Identifier les flux de nutriments et les déficits ou excédents potentiels dans les fermes biologiques
Solution
Le dépliant décrit comment les bilans nutritifs (principalement axés sur P, K et N) peuvent être utilisés en agriculture biologique.
Description
La brochure donne des conseils pratiques sur l'utilisation des données et le calcul des bilans nutritifs à la ferme avec des sections sur l'analyse des sols, les apports de nutriments, les pertes et flux de nutriments, la fixation de l'azote par les prairies et la manière dont les apports et les sorties des engrais organiques et des aliments pour le bétail peuvent être enregistrés. Il contient un exemple de tableau d’un bilan nutritionnel annuel à la ferme pour une exploitation mixte de bovins et de grandes cultures.
L'outil est spécifique à l'agriculture biologique. Il a été rédigé pour le Royaume-Uni mais est pertinent dans d’autres pays.
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