Une check-list pour planifier la conversion à l’agriculture biologique
Description
Ce webinaire est un aperçu de la conversion au procédé biologique. Il s'adresse aux agriculteurs américains, notamment dans la partie dédiée à la certification. Il présente une série de sujets qui doivent être pris en compte lors de la planification de la conversion. Cela sera utile aux agriculteurs conventionnels, même en Europe, qui pourront utiliser les informations du webinaire comme une sorte de liste de contrôle lors de la planification de leur conversion. Le présentateur insiste sur le concept de santé des sols en fonction de la teneur en matière organique et de l'activité biologique. Le point majeur sur lequel commencer à travailler est de construire un sol sain !
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