Le brassage de plusieurs populations favorisera la filière bio, en diversifiant les cultures disponibles, en remplissant leur fonction écologique et en stimulant la diversité à tous les niveaux. Cependant, à côté du processus de création et de sélection de ces cultures (AP # 4), les agriculteurs doivent gérer les problèmes économiques et technologiques de la production de semences. Même si l'objectif principal est de fournir des cultivars adaptés aux agriculteurs, dans certains cas et pour certaines espèces, les semences peuvent être vendues (voir la nouvelle réglementation sur le matériel hétérogène), mais les agriculteurs doivent faire attention aux problèmes de santé, car les populations dynamiques sont sélectionnées pour s'adapter compte tenu des circonstances locales et non pour une grande adaptation.
Solution
Le mélange de plusieurs populations évoluera ensemble comme une population dynamique année après année dans les conditions de la ferme et offrira des cultivars adaptés localement pour mieux atteindre les objectifs de l'ensemble des chaînes alimentaires. Les agriculteurs au sein des groupes locaux (groupes opérationnels, associations semencières, banques de semences communautaires), exploreront de nouvelles opportunités de marché en pensant à introduire les activités de sélection végétale à la ferme dans le coût des produits. Pour des questions de santé, il est préférable d'échanger ou de vendre de petites quantités de semences afin de procéder à une première multiplication avant de produire à plus grande échelle.
Description
Recommandations pratiques : La sélection sera appliquée en continu par l'agriculteur puisque l'environnement/les pratiques feront évoluer les populations ; il observera son champ et déterminera la meilleure partie pour la production de semences. Des moyens technologiques locaux (collectifs ou individuels) doivent être disponibles pour la préparation (tri et calibrage) et la conservation des semences. Créer un marché pour les populations dynamiques et hétérogènes si nécessaire et coopérer avec les organisations/chaînes alimentaires locales.
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