La formulation de l'alimentation des porcs est devenue extrêmement sophistiquée et représente 70 à 80 % du coût de la production porcine. L'agriculture biologique nécessite une approche intégrée de la production alimentaire à l'échelle de l'exploitation agricole qui prend en compte les considérations de durabilité, d'environnement et de bien-être animal.
Solution
La sélection de régimes et de stratégies alimentaires appropriés est facilement améliorée en suivant des règles simples de formulation du régime, fournies par la valeur nutritionnelle et les caractéristiques alimentaires des différentes matières premières pour les régimes alimentaires biologiques des porcs.
Description
Ce manuel est conçu pour aider les producteurs de porcs biologiques à sélectionner des régimes alimentaires et une alimentation appropriés.
stratégies en résumant les connaissances pertinentes issues de la nutrition porcine conventionnelle, en discutant des moyens de
quels systèmes biologiques peuvent différer, présentant des règles simples pour la formulation du régime alimentaire et fournissant des informations relatives à la valeur nutritionnelle et aux caractéristiques alimentaires des différentes matières premières pour les régimes alimentaires biologiques des porcs.
Le public cible de cet outil est constitué des agriculteurs bio (nouveaux, reconvertis ou expérimentés) et des conseillers.
Cet outil est pertinent dans tous les lieux d’élevage de porcs.
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