La réduction des besoins en protéines tout au long de la vie des poulets de chair permet d'éviter la suralimentation et le gaspillage.
Solution
Cet outil explique comment vous pouvez réduire progressivement la teneur en protéines des aliments en 5 phases d'alimentation au lieu des 3 typiques.
Description
Cet outil explique les phases d'alimentation chez les volailles, ce sont les différentes divisions qui sont établies afin d'obtenir une utilisation maximale des aliments et des nutriments. Un essai comparant deux traitements de restriction alimentaire des poulets de chair a été réalisé au Lycée Nature ; dont l'alimentation en protéines a été progressivement réduite. Le premier a été réduit sur 3 périodes d'alimentation et le second sur 5. L'objectif était de réduire progressivement la teneur en protéines de l'aliment en fin de période d'engraissement sans impacter les performances des poulets de chair. Les résultats montrent que la réduction de l'utilisation des protéines en 3 ou 5 phases a permis des performances égales chez les poulets de chair. Ce document peut aider les agriculteurs et les producteurs d'aliments à adapter la formulation de l'alimentation et la planification des rations afin de réduire le gaspillage d'aliments, ce qui implique des économies sur les coûts de production.
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