La réduction des besoins en protéines au cours de la vie des poulets de chair permet d'éviter la suralimentation et le gaspillage.
Solution
Cet outil explique comment vous pouvez réduire progressivement la teneur en protéines alimentaires en 5 phases d'alimentation plutôt que les 3 habituelles.
Description
Cet outil explique les phases d'alimentation des volailles, ce sont les différentes divisions qui sont établies afin d'obtenir une utilisation maximale des aliments et des nutriments. Un essai comparant deux traitements de restriction alimentaire chez les poulets de chair a été réalisé au Lycée Nature ; dont l’alimentation protéique a été progressivement réduite. La première a été réduite sur 3 périodes d'alimentation et la seconde sur 5. Le but était de réduire progressivement la teneur en protéines de l'aliment à la fin de la période d'engraissement sans impacter les performances des poulets de chair. Les résultats montrent que la réduction de l’utilisation des protéines en 3 ou 5 phases a permis des performances égales chez les poulets de chair. Ce document peut aider les agriculteurs et les producteurs d'aliments pour animaux à adapter la formulation des aliments et la planification des rations afin de réduire le gaspillage d'aliments, ce qui implique des économies sur les coûts de production.
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