Un nombre croissant d'agriculteurs et de producteurs (y compris les jardiniers amateurs) recherchent des variétés ou des cultivars locaux
avec un niveau de diversité intra-variétale plus élevé, par rapport à ceux normalement disponibles sur le marché (Variétés Distinctes Uniformes et Stables).
Solution
La directive européenne 98/95 de 1998 a introduit une nouvelle catégorie de matériel végétal de multiplication : les variétés de conservation
(CV). Cela a été fait pour élargir le marché des semences et inclure des variétés historiques et augmenter le niveau génétique
diversité. En 2008, les règles de commercialisation des variétés de conservation ont été définies :
a) Directive 62/2008/CE relative aux espèces de grandes cultures
b) Directive 145/2009/CE sur les espèces végétales, réparties entre variétés de conservation et variétés sans
valeur intrinsèque
c) Directive 60/2010/CE relative aux cultures fourragères
Les CV n'existent que pour les espèces pour lesquelles l'inscription au catalogue commun européen est obligatoire. Il n'est donc pas possible d'avoir des CV de petit épeautre (Triticum monococcum), car la semence de cette espèce peut être commercialisée sans inscription sur une liste variétale. Les CV sont enregistrés dans une section dédiée de la Liste nationale des variétés.
Description
Recommandations pratiques
• En Italie, il existe : 42 CV de légumes, 16 variétés de légumes sans valeur intrinsèque et 80 CV d'espèces de grandes cultures ;
• Vous pouvez trouver des CV sur les catalogues des entreprises semencières ;
• Les CV sont du domaine public : aucun droit d'obtenteur ne s'applique et les agriculteurs sont libres de conserver leurs propres semences ;
• Les CV peuvent représenter une ressource pour l'agriculture biologique en raison de leurs caractéristiques agronomiques et génétiques moins homogènes.
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