Pratiques agronomiques visant à réduire le risque d'apparition du puceron rose du pommier (Dysaphis plantaginea) dans la production de fruits biologiques (Biofruitnet Practice Abstract)
Le puceron rose du pommier provoque le froissement des feuilles, entrave le développement des pousses et donne lieu à des fruits déformés, petits et invendables. La production de miellat provoque également le développement de champignons saprophytes.
Solution
Une gestion agronomique correcte telle qu'une fertilisation optimale en azote (N), l'irrigation, la taille et le contrôle de l'hôte secondaire du puceron peut réduire l'incidence du ravageur.
Description
Meilleure croissance de l'arbre et disponibilité des nutriments, résilience contre d'autres pucerons et maladies, production de fruits commercialisables et rentabilité plus élevée de la ferme biologique.
Recommandations pratiques
À inclure dans le système global de gestion du verger :
• Fertilisation : Appliquez des engrais azotés organiques en fonction de l'analyse du sol et des feuilles, des besoins nutritionnels des arbres et du taux de minéralisation attendu de l'engrais organique (OF). Utiliser des cultures de couverture de légumineuses pour stabiliser la disponibilité de l’azote et réduire les besoins en OF. Si vous appliquez différents OF, divisez la dose en deux étapes (c'est-à-dire la première application avant la floraison et la seconde après la floraison).
• Irrigation : basez le régime d'irrigation sur les mesures de l'eau du sol à l'aide de capteurs ou de modèles pour maintenir l'humidité optimale du sol (entre la capacité du champ et l'épuisement autorisé).
• Taille : Assurer le bon développement de la couronne, réduire la présence de zones denses (elles recevaient peu de lumière et de circulation d'air). Taillez les drageons qui poussent à partir du porte-greffe.
• Contrôler Plantago lanceolata (hôte secondaire) avec des cultures de couverture, des méthodes de contrôle des mauvaises herbes, etc.
• Si l'infestation est importante, retirer les pousses infestées et les détruire à l'extérieur du verger.
• Établir des haies ou des bandes fleuries pour favoriser les prédateurs naturels (ex. : coccinelles, chrysopes vertes, syrphes, etc.) ou parasites (ex. : hyménoptères) et réduire la population à la fin du printemps-été.
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