Le problème abordé est de gérer efficacement la fertilité des sols et la qualité de la production agricole, tout en résolvant les problèmes d'élimination des résidus et des sous-produits.
Solution
Réaliser une valorisation durable des déchets agricoles (ex. résidus de cultures de couverture et résidus de taille), à faible coût, en produisant et en appliquant facilement du « thé de compost » au niveau de l'exploitation.
Description
Le processus de production de thé de compost implique l'utilisation d'un bioextracteur (contenant de l'eau), c'est-à-dire un réservoir équipé d'un dispositif d'aération (pompe). Le compost de la ferme est placé dans un sac filtrant (chanvre ou nylon) et trempé dans l'eau. L'oxygénation est obtenue en activant la recirculation du milieu aqueux d'extraction via une pompe. L'extraction est réalisée avec un ratio de 1:5 v/v (20%). Afin de garantir une bonne oxygénation, la minuterie doit être réglée sur une valeur de 15 minutes (allumée) toutes les 3 heures (éteinte). Une dilution supplémentaire peut être nécessaire, après avoir mesuré la conductivité électrique, jusqu'à un rapport de 1:15 v/v, avant d'utiliser le thé de compost dans le sol (et sur les feuilles des cultures).
Dans les vergers de cerisiers et dans les vignes, du thé de compost doit être apporté environ trois fois par saison.
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