Une partie des abricotiers (Prunus armeniaca) souffre de dépérissement ou, suite à un flétrissement soudain, peut mourir de manière inattendue. L'apoplexie est le syndrome terminal d'un complexe de différentes maladies. C’est particulièrement important dans les zones de culture d’Europe centrale et septentrionale. Dans ces pays, 20 à 60 % des abricotiers sont tués dans les vergers âgés de 8 à 10 ans.
Solution
L'utilisation d'entre-tiges peut contribuer à améliorer la santé des abricotiers et à prolonger la durée de vie du verger. Peignez la tige en blanc (ou utilisez une housse de protection blanche) pour éviter des écarts de température trop importants et ainsi moins de fissures dans les tiges. De cette manière, il y a une réduction des infections, par exemple à Pseudomonas syringae.
Description
Les interstices améliorent le rendement économique depuis la durée de vie des arbres, et ainsi la production fruitière peut être prolongée.
Recommandations et informations pratiques
• AVANTAGE
o Les interstices utilisés comme partie intégrante du tronc d'arbre ont un impact positif élevé sur la santé des arbres.
o Retarder l'écoulement de la sève dans l'arbre au printemps
o Régulation de la vigueur de croissance, volume de cime des arbres plus faible (utilisation de Prunus persica comme intertronc)
o Retarder la floraison des arbres, réduisant ainsi les dégâts dus au gel en cas de gel tardif pendant la floraison des arbres.
ob Modification du temps d'affinage, maturation précoce selon l'interstem utilisé
o Récolte annuelle régulière et élevée
o Amélioration de la qualité des fruits, la taille des fruits est plus grande
• DÉSAVANTAGE
o La technique inter-troncs est un procédé très coûteux car il nécessite une année supplémentaire en pépinière
• VARIÉTÉ RECOMMANDÉE POUR LES INTERSTEMS
o La variété de prunier Stanley (Prunus domestica) présente une bonne compatibilité avec une large gamme de porte-greffes et de variétés d'abricots.
o La reine-claude (Prunus domestica subsp. italica) est utilisée comme inter-tronc à l'Institut de recherche pour l'agriculture biologique FiBL en Suisse. Ainsi, la tige de la variété commence à une position plus haute (« greffe élevée »), ce qui peut contribuer à réduire les infections par Pseudomonas syringae, par exemple. Cela aide également si le porte-greffe et la variété choisis sont incompatibles.
o La variété de pêcher Redhaven (Prunus persica) réduit la vigueur de la croissance, le volume de la cime des arbres est plus faible
o Différentes espèces et variétés de Prunus peuvent être utilisées en fonction de l'impact souhaité – vigueur de l'arbre, période de floraison de l'arbre, maturation des fruits, etc.
• GREFFAGE
o Bourgeonnage en copeaux de l'inter-tronc sur porte-greffes semi-nains, nains ou à multiplication végétative
o Copulation anglaise comme méthode de greffage de variété sur l'intertronc
o Une bonne compatibilité de la variété utilisée comme inter-tronc avec les porte-greffes et les variétés cultivées est
requis
• D'autres raisons de greffer entre les tiges sont la création d'une compatibilité entre des variétés d'arbres incompatibles via l'insertion d'une section de tige compatible à la fois avec le porte-greffe et la variété.
• De nos jours, l'offre de variétés d'abricots est vaste, mais il manque encore des données fiables concernant le choix des variétés à utiliser comme inter-tiges et leur adéquation aux systèmes biologiques, des tests supplémentaires sont nécessaires.
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