Le chancre européen entraîne la perte des branches fructifères et peut provoquer la pourriture des fruits. La maladie touche principalement le nord-ouest de l’Europe, au climat doux et humide (c’est-à-dire les Pays-Bas, la Belgique, le nord de l’Allemagne et les pays scandinaves).
Solution
L'eau de chaux (lait de chaux, lait de chaux = hydroxyde de calcium, Ca(OH)2) est une substance basique en Europe. La combinaison du contrôle direct avec des mesures préventives, des systèmes d’hygiène et d’aide à la décision peut réduire considérablement l’infestation.
Description
Les parties de l'arbre moins infectées nécessitent moins de travail manuel pour éliminer les chancres, un arbre plus sain et un meilleur rendement avec une meilleure qualité.
Recommandations pratiques
Mesures directes
• L'eau de chaux est une substance basique en Europe. C'est une fine suspension de chaux dans l'eau. La taille moyenne des particules est de 3 µm (Akdolit).
• Deux produits sont décrits dans l'enregistrement comme substance de base. Le produit Neccal (Akdolit) contient 24 % de matière active (m.a.). Le produit Ulmer Kalkmilch contient 33% m.a. (36 % Münsterkalk avec m.a. 92 %) et est utilisé dans la même proportion que l'eau de chaux Akdolit.
• La période d'application par pulvérisation et par aspersion va de la chute des feuilles à partir de la fin octobre jusqu'à la fin décembre. Pour l'application au pinceau, la période d'application s'étend de l'hiver jusqu'en mars.
• L'infection survient en automne lors de périodes humides prolongées et est fréquente sur les blessures, telles que les cicatrices foliaires.
• L'eau de chaux doit être utilisée à titre préventif, juste avant une période d'infection en automne. Son pH élevé (11-13) empêche la germination des spores du chancre européen. Sur l'arbre, du carbonate de calcium (pH 6-7) se forme avec le CO2 de l'air peu après l'application.
• Avec trois traitements, une réduction de 50 à 75 % peut être obtenue sur la quantité de chancres nouvellement formés en juin. L'efficacité peut même atteindre 90 % lorsque jusqu'à sept pulvérisations sont appliquées. Plus c'est fréquent, mieux c'est – en fonction de la météo.
• Même avec l'utilisation d'eau de chaux, des mesures préventives restent nécessaires, comme le travail manuel pour exciser les chancres.
Traitement par pulvérisation
• Dosage 63-104 l/ha (maximum 728 l/ha) (24%) et 45-76 l/ha (maximum 532 l/ha) (33%), 2-7 fois.
• Retirez le pré-filtre ; les filtres des buses n'ont pas besoin d'être retirés. Allumez la pompe et l’agitateur et laissez-les fonctionner. Vaporisez tout d’un coup. N'utilisez pas plus d'eau de chaux que 10 % du volume d'eau. Ainsi, à 1000 l/ha d’eau, on peut ajouter au maximum 100 l d’eau de chaux.
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