Cet outil répond à la difficulté pour les consommateurs de choisir des produits qui correspondent aux principes de l'agriculture biologique. Les labels bio aident les consommateurs à décider en fonction de leurs valeurs. Cependant, ils ne constituent que la pointe d’un système global qui garantit une production et une transformation biologiques aux consommateurs.
Solution
Différents concepts de systèmes de garantie sont expliqués afin que les consommateurs puissent prendre des décisions plus éclairées.
Description
Cet outil fournit une brève description de certains systèmes de garantie qui visent une agriculture durable et honnête par et pour la communauté.
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