Les graines oléagineuses biologiques gagnent en importance en Europe à mesure que la demande d'huiles végétales certifiées biologiques pour la consommation humaine et de tourteaux résiduels destinés à l'alimentation animale biologique continue de croître.
Solution
Au champ, les cultures d’oléagineux contribuent à diversifier les rotations de cultures biologiques. Ces cultures méritent donc une attention particulière.
Description
Ce guide donne un aperçu des principales cultures oléagineuses en Europe et explique comment les défis spécifiques à chaque culture sont gérés dans la production d'oléagineux biologiques grâce à une rotation des cultures et des mesures de culture appropriées.
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