A Montanera egy hagyományos takarmányozási rendszer, ahol a sertések makkot keresnek. Az ibériai sertések, amelyek a befejező szakaszukban makkot keresnek, gazdaságilag hozzájárultak a „dehesa”, egy agroerdészeten alapuló, nagy természeti értékű (HNV) mezőgazdasági terület megőrzéséhez, amely jelenleg több mint négymillió hektárból áll az Ibériai-félsziget délnyugati részén.
Megoldás
Ezt a természeti erőforrást sertések hizlalására használják mindenféle összetett vagy kiegészítő takarmány nélkül. A sertés a hízlalás utolsó 2-3 hónapjában több mint 40 kg testsúlyt is felszedhet fűtől és takarmánymakktól.
Leírás
- A hízóteljesítményt nagymértékben befolyásolja a sertések életkora és kompenzációs növekedése; ezért a sertéseknek a lehető legidősebbeknek (≥1 éveseknek) kell lenniük, és hozzá kell igazodniuk a legeltetéshez.
- A fű fehérjeforrásként szükséges a makk alacsony fehérjeszintjének kompenzálásához.
- Az élelmiszer-átváltási arány 10,5 kg egész makk Q. i. a rotundifolia 1 kg-ot hízik, a fű mellett; a telepítési arány megállapításához vegyük figyelembe, hogy egy felnőtt örökzöld tölgy ≈11 kg makkot terem/év).
- Az ibériai sertés hámozza a makkot, hogy elkerülje a héj magas tannintartalmát. A hámozás során azonban a mag körülbelül 20%-a kárba vész.
A hozzászólási funkció használatához regisztrálnia kell a "Disqus" harmadik fél szolgáltatójánál.
Ha aktiválja ezt a funkciót, a böngészője közvetlen kapcsolatot létesít a harmadik fél szolgáltató szervereivel. Szeretnénk felhívni a figyelmet arra, hogy az aktiválást követően az adatok továbbításra kerülnek a harmadik fél szolgáltatónak, és ez utóbbi cookie-kat helyezhet el, amelyek szintén felhasználhatók elemzési és marketing célokra. További információkért kérjük, olvassa el adatvédelmi szabályzatunkat.
Disqus
A hozzászólási funkció használatához regisztrálnia kell a "Disqus" harmadik fél szolgáltatójánál.
Ha aktiválja ezt a funkciót, a böngészője közvetlen kapcsolatot létesít a harmadik fél szolgáltató szervereivel. Szeretnénk felhívni a figyelmet arra, hogy az aktiválást követően az adatok továbbításra kerülnek a harmadik fél szolgáltatónak, és ez utóbbi cookie-kat helyezhet el, amelyek szintén felhasználhatók elemzési és marketing célokra. További információkért kérjük, olvassa el adatvédelmi szabályzatunkat.
Aktiválja a címet.