A vetőmag minősége nagyon fontos a termés kezdete szempontjából. A tárolás során felhalmozódó sérülések rendellenes palántákat vagy akár a kelés meghiúsulását is eredményezhetik. A túlzott öregedés elkerülése érdekében a magokat a legoptimálisabb módon kell tárolni.
Megoldás
A vetőmag minőségromlásának csökkentése érdekében a magokat száraz és hűvös körülmények között kell tárolni. A magszárító doboz egy eszköz a magvak szárazon tartására, és könnyen elérhető anyagból házilag elkészíthető.
Leírás
Mi okozza a vetőmag öregedését? A magok öregedését a sejtmembránok, a mitokondriumok, a DNS, az RNS és a magokban lévő fehérjék oxidációja okozza. Ezt az oxidációt négy tényező serkenti: a vetőmag nedvességtartalma, hőmérséklet, oxigén és idő. Az öregedést serkentő fő tényezők a nedvesség és az oxigén.
Hogyan csökkenthető az öregedés
A lezárt kereskedelmi vetőmag csomagokat használatig tartsa zárva, hogy elkerülje a levegő nedvességfelvételét. Soha ne tároljon nyitott csomagolást hideg helyen, például hűtőszekrényben, ahol magas a páratartalom és a magok felszívják a nedvességet. Ha nem használunk fel minden magot, a maradékot száraz helyen tároljuk. Ehhez kifejlesztettünk egy egyszerű rendszert „magszárító és tároló dobozzal” (2. ábra). Az elv egy légmentesen záródó átlátszó doboz. A dobozban egy zacskó szilikagéllel és egy relatív páratartalom (RH) mérő. Az optimális relatív páratartalom 20 és 40% között van. A házilag előállított magvak a dobozban is száríthatók. Ha a relatív páratartalom meghaladja a 40%-ot, a szilikagélt 100 °C-os kemencében kell regenerálni. A megszáradt szilikagél lehűthető zárt tiszta befőttes üvegben vagy hasonlóban. Lehetőség van a légmentesen záródó doboz magvakkal való tárolására hűvösebb helyen, hogy tovább csökkentse az öregedést. Nagyobb mennyiségű vetőmag esetén a doboz helyettesíthető egy nagyméretű vákuumzsákkal, amely a ruhák tárolására szolgál.
A hozzászólási funkció használatához regisztrálnia kell a "Disqus" harmadik fél szolgáltatójánál.
Ha aktiválja ezt a funkciót, a böngészője közvetlen kapcsolatot létesít a harmadik fél szolgáltató szervereivel. Szeretnénk felhívni a figyelmet arra, hogy az aktiválást követően az adatok továbbításra kerülnek a harmadik fél szolgáltatónak, és ez utóbbi cookie-kat helyezhet el, amelyek szintén felhasználhatók elemzési és marketing célokra. További információkért kérjük, olvassa el adatvédelmi szabályzatunkat.
Disqus
A hozzászólási funkció használatához regisztrálnia kell a "Disqus" harmadik fél szolgáltatójánál.
Ha aktiválja ezt a funkciót, a böngészője közvetlen kapcsolatot létesít a harmadik fél szolgáltató szervereivel. Szeretnénk felhívni a figyelmet arra, hogy az aktiválást követően az adatok továbbításra kerülnek a harmadik fél szolgáltatónak, és ez utóbbi cookie-kat helyezhet el, amelyek szintén felhasználhatók elemzési és marketing célokra. További információkért kérjük, olvassa el adatvédelmi szabályzatunkat.
Aktiválja a címet.