Se si esegue una lavorazione ridotta, le erbe infestanti si diffondono più facilmente.
Soluzione
Macchinari e tecniche idonee al controllo delle infestanti perenni persistenti.
Descrizione
Nell'agricoltura biologica, la lavorazione ridotta è più impegnativa che in un sistema che utilizza erbicidi. Meno si tratta il terreno, maggiore è il rischio che le piante spontanee; inoltre, ci sono problemi con erbe ed erbe infestanti perenni. La coltivazione delle stoppie in estate è l'unico modo per regolare efficacemente cardi, segale selvatica, convolvoli e piante portuali.
Il presupposto per il successo è utilizzare correttamente la tecnologia esistente, impostare correttamente gli strumenti e utilizzarli al momento opportuno. In occasione di una dimostrazione di macchinari presso l'azienda agricola biologica Neuhof a Birr, in Svizzera, sono stati presentati coltivatori e aratri per la lavorazione delle stoppie.
Se l'attenzione era rivolta al controllo delle erbe infestanti perenni, il coltivatore piatto ha ottenuto i risultati migliori. È possibile tagliare completamente ed esporre le radici in una sola passata anche con gli aratri a benna. Tuttavia, trovare le impostazioni corrette sembra essere più difficile.
Con gli interventi di Hansueli Dierauer, consulente FiBL, André Meier, agricoltore biologico e Django Hegglin, agricoltore biologico.
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