Esistono misure igieniche sul campo e varietà resistenti alla ticchiolatura del melo, ma se la resistenza viene superata, il controllo diretto con prodotti fitosanitari rimane la misura più efficace nella produzione biologica.
Soluzione
Sulla base della biologia degli agenti patogeni, dei dati meteorologici locali, delle previsioni e delle informazioni sulle colture, dei sistemi di supporto alle decisioni, ad es. RIMpro o Simscab consentono agli agricoltori di valutare il rischio di infezione da ticchiolatura del melo e consentono una tempistica ottimale delle misure dirette di protezione delle colture.
Descrizione
Sistemi di supporto come RIMpro forniscono previsioni sugli eventi di infezione e assistono gli allevatori nel processo decisionale per una maggiore efficacia dei trattamenti e un migliore controllo della crosta.
Raccomandazione pratica
Spruzzature di crosta di mela
• Trattamento preventivo prima del periodo dell'infezione: le ascospore appena germinate sono molto sensibili ai fungicidi da contatto, quindi è possibile attuare un trattamento preventivo prima dell'espulsione delle spore (Fig. 1, A).
o Fino allo stadio di palloncino (BBCH 59): rame (150-300 g di rame puro/ha*) o rame + zolfo bagnabile (scambiare lo zolfo con un agente bagnante quando la temperatura è bassa2); ridurre la quantità di rame man mano che ci si avvicina alla prefioritura (rischio di rugginosità).
o Dallo stadio di palloncino (BBCH 59) allo stadio di noce (BBCH 74)1: minerale argilloso acidificato (8 kg/ha*) + zolfo bagnabile (8-12 kg/ha prima della piena fioritura BBCH 65, 3-8 kg/ha dopo la piena fioritura, scegliere un dosaggio inferiore in caso di temperature elevate*), o solo zolfo bagnabile se il minerale argilloso acidificato non è consentito nel proprio paese*.
o Dalla fase della noce in poi (BBCH 74): continuare con minerale argilloso acidificato + zolfo bagnabile*, oppure passare al rame (+ zolfo)*.
• Interruzione del trattamento su fogliame bagnato: la quantità di ascospore germinanti nel tempo è indicata dall'area bianca dietro la barra gialla (Fig. 1, 7). Entro questo tempo è possibile effettuare un trattamento di arresto per uccidere le spore (Fig. 1, B).
o zolfo calcico (25,6 l/ha prima della piena fioritura, 19,2 l/ha dopo la piena fioritura*) o
o bicarbonato di potassio (4,8 kg/ha*) + zolfo bagnabile (8-12 kg/ha prima della piena fioritura BBCH 65, 3 8 kg/ha dopo la piena fioritura, scegliere dosaggio inferiore se temperature elevate2*)
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