L'effetto della frequenza di raccolta sulla produzione di semi di pomodoro.
Soluzione
Le strategie efficaci includono:
- la raccolta frequente dei frutti aumenta la produzione di frutti e quindi la produzione di semi.
- i frutti raccolti frequentemente possono essere conservati per diverse settimane in camere fresche per effettuare un'estrazione di semi riuniti.
- per estrazioni di semi più grandi, un raccolto poco frequente non influisce negativamente sulla produzione di semi.
Descrizione
La produzione di pomodori può richiedere molto tempo, soprattutto quando si tratta di produrre e conservare piccole quantità di semi. In uno studio condotto su due stagioni presso FiBL, CH, sono stati testati due regimi di raccolta su 8 genotipi di pomodoro. Un regime consisteva in una raccolta regolare di frutti due volte alla settimana seguita dall'estrazione dei semi, mentre l'altro consisteva in una raccolta di frutti ogni tre settimane per l'estrazione dei semi. La principale differenza tra i frutti dei due regimi è il loro stadio di maturità, cioè tutti i frutti sono nella fase ottimale per il consumo con la raccolta frequente mentre i frutti sono a vari stadi di maturità - da ottimale a troppo maturo - con la raccolta meno frequente. I semi sono stati estratti anche dai frutti regolarmente raccolti e conservati in una camera fresca (circa 7°C) fino a 4 settimane prima dell'estrazione.
L'utilizzo di frutti provenienti da raccolti irregolari, inclusi frutti troppo maturi, non ha influito negativamente sulla vitalità dei semi e sulla produzione di semi/Kg di frutti. Tuttavia, i frutti o parte dei frutti con evidenti sintomi di malattia devono essere rimossi prima dell'estrazione dei semi. Le piante raccolte frequentemente hanno prodotto una resa di frutta maggiore rispetto a quelle raccolte ogni tre settimane, il che ha indirettamente aumentato la resa dei semi. Il raffreddamento dei frutti non ha avuto alcun impatto sulla produzione e sulla vitalità dei semi. Un modo per risparmiare tempo, spazio e risorse, migliorando al contempo la produzione, è quindi riunire i frutti di più raccolti regolari e conservarli in un locale fresco fino a quando la quantità è sufficiente per l'estrazione dei semi. Questo permette anche di avere una piccola produzione collaterale di semi parallelamente alla regolare produzione di frutti. Nelle coltivazioni finalizzate alla sola produzione di seme, un raccolto meno frequente procura una grande quantità di frutti in una sola volta per l'estrazione e non ha alcun impatto negativo sui semi.
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