La sfida più grande per ottenere rese più elevate e più stabili nell’agricoltura biologica è legata all’apporto sufficiente di azoto e al controllo delle erbe infestanti aggressive.
Soluzione
Una maggiore distanza tra le file della coltura principale e una sottosemina precoce possono migliorare la crescita delle colture di copertura, fornire una migliore risposta all’azoto e stabilizzare le rese nel tempo.
Descrizione
La coltivazione in file di cereali con colture di copertura che fissano l'azoto può migliorare l'apporto di azoto nella rotazione delle colture, riducendo al contempo la lisciviazione di azoto. È importante disporre di colture di copertura ben consolidate e vigorose in grado di fornire una quantità significativa di azoto alle colture successive e di competere con le erbe infestanti.
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