Bioloģiskās cūku un mājputnu apgāde ar olbaltumvielām ir rūpīgi jāpārvalda, lai nodrošinātu pietiekamu neaizvietojamo aminoskābju piegādi un izvairītos no pārbarošanas. Lai nodrošinātu nepieciešamo aminoskābju līdzsvaru, ir jāizmanto alternatīvi olbaltumvielu avoti.
Šķīdums
Ražošanas procesu blakusprodukti ir noderīgas alternatīvas. Kukurūzas dīgļu kūka ir cietes un kukurūzas eļļas ražošanas blakusprodukts, kā arī alus ražošanas blakusprodukts.
Apraksts
• Kukurūzas dīgļu kūka ir daļa no brīvi nosaukto blakusproduktu grupas, ko iegūst no kukurūzas mitrās malšanas un sausās malšanas. Ir svarīgi zināt, no kāda procesa kūka ir iegūta, jo tas ietekmēs tās barības vērtību.
- Sausai maltai kukurūzai vajadzētu saturēt vairāk šķīstošo olbaltumvielu, cietes un fosfora.
- Slapjā slīpētā kukurūzā ir vairāk eļļas atlikuma.
- Organiskajā kūkā būs augsts eļļas līmenis, jo eļļu var iegūt tikai presējot, nevis šķīdinātājus.
• Kukurūzas dīgļu (apmēram 11 % no graudu svara) kūka satur 20–24 % kopproteīna un augstāku neaizvietojamo aminoskābju līmeni nekā vesela kukurūza, kā parādīts 1. tabulā.
• Citi produkti, piemēram, kukurūzas lipekļa barība, ir līdzīgi, bet satur vairāk kliju un atšķiras uzturvērtības. Kukurūzas kvalitāte un pārstrādes metodes ir jānosaka jau laikus, lai izvairītos no jebkādas uzturvērtības nelīdzsvarotības. Ideālā gadījumā barība jāanalizē, lai noteiktu uzturvērtību.
• Kukurūzas dīgļi satur augstu fitīnskābes līmeni, kam ir daži pretuztura faktori, jo īpaši saistībā ar fosfora pieejamību, bet līdz 20 % kukurūzas dīgļu kūkas var izmantot, nesamazinot cūku un mājputnu devām.
• Slikti uzglabāta barība var sasmakt.
• Kukurūzas dīgļu kūka var aizstāt kukurūzu kārtu devā un broileru nobarošanas periodā.
• Ir svarīgi izstrādāt pareizu barošanas plānu, lai izvairītos no jebkādām uztura problēmām
Lai atvērtu šo multivides saturu, vispirms tas jāaktivizē.
Aktivizējot šo multivides saturu, jūsu pārlūkprogramma izveido tiešu savienojumu ar trešo pušu pakalpojumu sniedzēju (Disqus) serveriem. Lai iegūtu vairāk informācijas, lūdzu, skatiet mūsu privātuma politiku.
Disqus
Lai atvērtu šo multivides saturu, vispirms tas jāaktivizē.
Aktivizējot šo multivides saturu, jūsu pārlūkprogramma izveido tiešu savienojumu ar trešo pušu pakalpojumu sniedzēju (Disqus) serveriem. Lai iegūtu vairāk informācijas, lūdzu, skatiet mūsu privātuma politiku.
Aktivizēt