Organiskie broileri aug lēnāk nekā parastie putni, un tāpēc ražotāji saskaras ar izaicinājumu izbarot kvalitatīvas barības sastāvdaļas zemākās koncentrācijās. Barībai ir jāatbilst broileru aminoskābju un enerģijas prasībām efektīvai augšanai un attīstībai, taču augšana ir lēnāka.
Šķīdums
Izvēles barošana, piekļuve diapazonam un lopbarībai var palielināt olbaltumvielu un enerģijas izmantošanu, kas palielinās barības efektivitāti. Prasības putniem izmantot areāla teritoriju ir daļa no risinājuma.
Apraksts
Bioloģiskie standarti nosaka, ka bioloģiskajiem broileriem ir jābūt brīvā dabā un tiem pēc iespējas ātrāk ir jābūt pieejamām āra telpām (1. attēls), bet vismaz vienu trešdaļu sava mūža. Minimālais broileru kaušanas vecums ir 81 diena.
• Barības komponentiem jāsatur augstas kvalitātes olbaltumvielas, piemēram, pākšaugi, ūdens barības avoti un pārtikas ražošanas un rūpniecisko procesu blakusprodukti.
• Organiskie standarti neļauj izmantot sintētiskās aminoskābes, tāpēc ir jānodrošina aminoskābju (īpaši metionīna un lizīna) pieejamība.
• Jāizmanto fāzes barošanas stratēģija, lai ņemtu vērā broileru uztura vajadzību atšķirības dažādos augšanas posmos.
• Aprēķinot uztura prasības un veidojot barības devas, ņemiet vērā āra teritorijās patērēto barību (t.i., rupjo lopbarību).
• Diētas veidojiet uz sagremojamo aminoskābju bāzes, nevis uz kopējo aminoskābju vai kopproteīna līmeni.
• Izvēlieties atbilstošas šķirnes, kas spēj darboties ar dotajiem resursiem, īpaši lēnāk augošās šķirnes.
Lēnāk augošām šķirnēm būs vajadzīgas mazāk enerģijas blīvas barības, un tās arī vairāk tiecas meklēt barību diapazonā.
Ir konstatēts, ka izvēles barošana, kad putni izvēlas atsevišķu barību, nevis ražotu barības maisījumu, palielina barības konversijas efektivitāti (FCE), kad putniem ir pieejams diapazons.
Olbaltumvielu uzņemšanas ierobežošana bioloģiskajiem broileriem gatavošanas stadijā var būt pieņemama barošanas stratēģija, ja broileriem ir pieejama veģetācija ar augstu uzturvērtību. Proteīna līmeņa samazināšana lēni augošām šķirnēm līdz 15% izraisīja zemāku FCE, bet zemākas ražošanas izmaksas.
Galvenais šajā jautājumā ir diapazona pārvaldība un alternatīva lopbarība, piemēram, siena ķīpās, kas būs nepieciešami ziemas vai sausuma periodos. Augsti olbaltumvielu avoti, piemēram, lucerna un āboliņi, var arī nodrošināt daļu no nepieciešamā proteīna. Var ņemt vērā arī kukaiņus un bezmugurkaulniekus, kas tiek ēsti areālā, kas var nodrošināt daļu no nepieciešamajām olbaltumvielām un aminoskābēm.
Lai atvērtu šo multivides saturu, vispirms tas jāaktivizē.
Aktivizējot šo multivides saturu, jūsu pārlūkprogramma izveido tiešu savienojumu ar trešo pušu pakalpojumu sniedzēju (Disqus) serveriem. Lai iegūtu vairāk informācijas, lūdzu, skatiet mūsu privātuma politiku.
Disqus
Lai atvērtu šo multivides saturu, vispirms tas jāaktivizē.
Aktivizējot šo multivides saturu, jūsu pārlūkprogramma izveido tiešu savienojumu ar trešo pušu pakalpojumu sniedzēju (Disqus) serveriem. Lai iegūtu vairāk informācijas, lūdzu, skatiet mūsu privātuma politiku.
Aktivizēt