Camelina ir jauna (vai no jauna atklāta) kultūra Itālijas lauksaimniekiem, un nav pieredzes pēc ražas novākšanas un apstrādes darbībām. Tajā pašā laikā ir jāizveido eļļas vērtību ķēde, lai blakusproduktu, kūku, varētu izmantot dzīvnieku barībai.
Šķīdums
Organisko kamelīna sēklu aukstā presēšana, iegūstot jēlnaftu un kūku (1. attēls).
Apraksts
Camelina kūkas reģionālā ražošana, kas paredzēta dzīvnieku barībai. Jauna kultūra, kas tiks iekļauta Ziemeļitālijas augsekā, kas atbilst bioloģiskās lauksaimniecības praksei un dažādošanas vajadzībām. Augstas vērtības produkts, eļļa, lietošanai pārtikā, kosmētikā un uztura produktos.
Camelina no bioloģiskās augkopības sistēmām Ziemeļitālijas vidē tiek sēta oktobrī un novākta maijā/jūnijā. Ražas novākšanas laikā var rasties divu veidu problēmas: a) ir augsts nezāļu spiediens un ir grūti atdalīt mazās kamieļu sēklas no cita augu materiāla; b) ja novāc slapjos laika apstākļos, augsts mitruma saturs var radīt uzglabāšanas problēmas.
Augstas kvalitātes produktiem, eļļai un kūkām, sākot no ražas novākšanas, jāņem vērā šādi galvenie punkti:
• ja iespējams, nogaidiet sausu nedēļu, lai novāktu ražu (Camelina siliqua – sēklu pākstis – viegli neatveras)
• ja iespējams, izmantojiet lucernas sēklu kombainu, pretējā gadījumā izmantojiet kviešu ražas novākšanas kombainu ar mazu ātrumu un vēlams ar salmu atdalīšanu
• ja ir daudz citu materiālu, izvēlieties produktu ar sietiem un, ja iespējams, ar optiskajiem instrumentiem
• ja sēklām ir augsts mitruma saturs, nekavējoties izžāvē, lai izvairītos no fermentācijas procesiem, kas samazina sēklu un līdz ar to arī eļļas un kūkas kvalitāti
• eļļas ekstrakcija ar spiedienu un zemā temperatūrā saglabā visas barības sastāvdaļas (tokoferolus utt.), kas ir vērtīgas lietošanai barībā, pārtikā un kosmētikā.
Lai atvērtu šo multivides saturu, vispirms tas jāaktivizē.
Aktivizējot šo multivides saturu, jūsu pārlūkprogramma izveido tiešu savienojumu ar trešo pušu pakalpojumu sniedzēju (Disqus) serveriem. Lai iegūtu vairāk informācijas, lūdzu, skatiet mūsu privātuma politiku.
Disqus
Lai atvērtu šo multivides saturu, vispirms tas jāaktivizē.
Aktivizējot šo multivides saturu, jūsu pārlūkprogramma izveido tiešu savienojumu ar trešo pušu pakalpojumu sniedzēju (Disqus) serveriem. Lai iegūtu vairāk informācijas, lūdzu, skatiet mūsu privātuma politiku.
Aktivizēt