Tofu apstrāde ir interesants veids, kā izmantot sojas pupiņas cilvēku uzturā.
Šķīdums
Uzziniet, kā pagatavot tofu no jauna ar tofu meistaru no Japānas!
Apraksts
Šis video tika izveidots FiBL apstrādes kursam, ko piedāvājam lauksaimniekiem un visiem interesentiem. Japāņu tofu meistare Mariko Kaufmane soli pa solim parāda, kā tofu var pagatavot pats mājās:
- Pārskats par procedūru un sastāvdaļām
- Sagatavojiet nigari (koagulantu)
-Sajauciet sojas pupiņas, lai pagatavotu sojas pienu
- Vāra sojas pienu
-Pievieno nigari
- Sagatavo veidni
- Veidojiet tofu
-Okaras ekskursija
-Tofu ir gatavs
Lai atvērtu šo multivides saturu, vispirms tas jāaktivizē.
Aktivizējot šo multivides saturu, jūsu pārlūkprogramma izveido tiešu savienojumu ar trešo pušu pakalpojumu sniedzēju (Disqus) serveriem. Lai iegūtu vairāk informācijas, lūdzu, skatiet mūsu privātuma politiku.
Disqus
Lai atvērtu šo multivides saturu, vispirms tas jāaktivizē.
Aktivizējot šo multivides saturu, jūsu pārlūkprogramma izveido tiešu savienojumu ar trešo pušu pakalpojumu sniedzēju (Disqus) serveriem. Lai iegūtu vairāk informācijas, lūdzu, skatiet mūsu privātuma politiku.
Aktivizēt