Processing tofu is an interesting way to use your soybeans for human nutrition.
Šķīdums
Learn how to make tofu from scratch with a tofu master from Japan!
Apraksts
This video was created for a FiBL processing course we offer for farmers and all interested persons. Japanese tofu master Mariko Kaufmann shows how you can make tofu yourself at home - step by step:
-Overview of procedure and ingredients
-Prepare nigari (coagulant)
-Mix soybeans to make soy milk
-Boil soy milk
-Add nigari
-Prepare mould
-Shape tofu
-Excursus Okara
-The tofu is ready
Lai atvērtu šo multivides saturu, vispirms tas jāaktivizē.
Aktivizējot šo multivides saturu, jūsu pārlūkprogramma izveido tiešu savienojumu ar trešo pušu pakalpojumu sniedzēju (Disqus) serveriem. Lai iegūtu vairāk informācijas, lūdzu, skatiet mūsu privātuma politiku.
Disqus
Lai atvērtu šo multivides saturu, vispirms tas jāaktivizē.
Aktivizējot šo multivides saturu, jūsu pārlūkprogramma izveido tiešu savienojumu ar trešo pušu pakalpojumu sniedzēju (Disqus) serveriem. Lai iegūtu vairāk informācijas, lūdzu, skatiet mūsu privātuma politiku.
Aktivizēt