Hack@Organic - 24-26 februari

De technologieën die ons voedsel produceren en de gegevens over ons voedselsysteem moeten openbaar zijn, en controle mogelijk maken door de boerderijen en boeren die het produceren.

Het doel van een Hack@Organic is om een multidisciplinair cohort van onderzoekers, ontwerpers, ontwikkelaars en landbouwpractici samen te brengen om een rechtvaardige, open source technische infrastructuur te ontwikkelen die onderzoek, adoptie en evaluatie van biologische landbouwpraktijken mogelijk maakt.

Wat is de behoefte?

Biologische boeren mogen geen gangbare conventionele materialen gebruiken, zoals de meeste synthetische pesticiden en kunstmest, en daarom zijn de hulpmiddelen die beschikbaar zijn om gangbare landbouwuitdagingen aan te pakken, beperkt. Landbouwtechnologie (AgTech) zou duurzame, biologische methoden kunnen aanreiken om biologische obstakels te overwinnen, maar er is behoefte aan meer samenwerking tussen de biologische en de AgTech. De diversiteit van de biologische landbouwbedrijven maakt het bovendien noodzakelijk dat in de discussies over AgTech ook aandacht wordt besteed aan kwesties als de toegankelijkheid van technologie voor kleine landbouwbedrijven en/of landbouwbedrijven met een laag inkomen, billijkheid rond het gebruik en de toepassing van technologie, en de integratie van gemarginaliseerde landbouwgemeenschappen in de ontwikkeling van AgTech.

Wie is de gastheer van het evenement?

The Organic Center en GOAT, Gathering for Open Agricultural Technology. Meer informatie over deze organisaties vindt u hiernaast.

Wat zijn de uitdagingsgebieden?

De opgestelde uitdagingsgebieden zijn onder andere:

Biologische naleving en het bijhouden van gegevens:Biologische bedrijven zijn verplicht om gedetailleerde informatie bij te houden voor biologische certificering en naleving. Dit soort software zou het bijhouden van gegevens kunnen stroomlijnen (bijv. sensoren op koeien om de weidetijd bij te houden).

Traceerbaarheid van de toeleveringsketen:Innovatieve software die gericht is op het documenteren van beslissingen inzake bedrijfsbeheer kan alles beheren, van gewasplannen en inputs tot het volgen van kosten en verkoop. Deze technologie kan vooral nuttig zijn voor gediversifieerde teelten, die vaak voorkomen in de biologische landbouw. Blokketentechnologie van boer tot bord kan een veilige traceerbaarheid van een product over de hele toeleveringsketen mogelijk maken en fraude helpen voorkomen. Dit zou ook van cruciaal belang zijn voor het aanpakken en verhelpen van verstoringen in de voedselstroom van akker tot consument.

Nagaan van ecosysteemdienstendoelstellingen: Om ervoor te zorgen dat een landbouwbedrijf een gezond ecosysteem ondersteunt, moeten duurzaamheidsdoelstellingen worden nagegaan. Deze instrumenten zouden gericht zijn op variabelen zoals bodemgezondheid, koolstofvastlegging, biodiversiteit, enz.

Robot-en sensortechnologieën: Robot- en sensortechnologieën die de werklast voor biologische landbouwers kunnen verminderen door zaken aan te pakken zoals monitoring op het bedrijf, onkruidbestrijding en oogst. Er worden nieuwe robottechnologieën ontwikkeld om activiteiten zoals snoeien en oogsten te automatiseren. Sensortechnologieën zoals drones en bewakingsapparatuur op afstand (bv. temperatuursensoren met bewakingssoftware voor composthopen) kunnen het gebruik van hulpbronnen op landbouwbedrijven van elke omvang optimaliseren door realtimegegevens met hoge resolutie te verstrekken die kunnen worden gebruikt om ongedierte, ziekteverwekkers en onkruid te monitoren, de gezondheid van de bodem en irrigatiebehoeften te volgen en gewasopbrengsten te schatten.

Innovatieve machines die de efficiëntie en kosteneffectiviteit verbeteren:Zo bleek uit een recente studie van Frasconi et al. (2019) dat het combineren van flaming en roller crimping de meest effectieve en duurzame manier was om bedekkingsgewassen te beëindigen zonder grondbewerking. Daarnaast is er een huidige machine ontwikkeld in Australië genaamd de Harrington Seed Destructor die tegelijkertijd onkruidzaden zuigt en verpulvert als een niet-chemische methode van onkruidbestrijding. Het wordt momenteel op beperkte plaatsen in de VS getest.

Verdere informatie

Links

Biologisch-centrum.org: Hack@Organic evenement pagina

goatech.org: GOAT homepage


News
https://organic-farmknowledge.org/nl/news-events/news/detail/hackorganic-24-26-february