Er is een toenemende behoefte aan alternatieve eiwitbronnen in de biologische pluimvee- en varkensproductie om 100% biologische voeding te bereiken, inclusief lokaal geteelde bronnen.
Oplossing
Grasklavervelden hebben veel belangrijke positieve eigenschappen in de biologische landbouw. Nu is het ook mogelijk om eiwit uit grasklaver te winnen en biologisch eiwitvoer te produceren voor de groeiende varkens- en pluimveehouderij.
Beschrijving
Groen eiwit uit klavergras of luzerne wordt beschouwd als een waardevolle eiwitbron voor pluimvee en varkens. Door de eiwitfractie uit lokaal in Denemarken geteelde grasklavergewassen te concentreren en door bioraffinagetechnologie te gebruiken, verwacht men een plantaardige eiwit- en aminozuurbron te verkrijgen die de voerformulering van biologische leghennen- en varkensvoeders kan optimaliseren, waardoor de duurzaamheid van biologische eiervoeders wordt vergroot. en de productie van varkensvlees en verhogen de voerefficiƫntie. Het optimaliseren van de bioraffinagemethode is een continu proces en uit recente onderzoeken is gebleken dat het eiwit- en aminozuurgehalte tussen 2016 en 2018 is toegenomen.
Doelgroepen zijn biologische boeren, adviseurs, industrie en wetenschappers.
Om de commentaarfunctie te gebruiken, moet u zich registreren bij de externe provider "Disqus".
Wanneer u deze functie activeert, brengt uw browser een directe verbinding tot stand met de servers van de derde aanbieder. Wij wijzen erop dat na activering de gegevens aan de derde aanbieder worden doorgegeven en deze cookies kan plaatsen, die ook voor analyse- en marketingdoeleinden kunnen worden gebruikt. Voor meer informatie verwijzen wij u naar ons privacybeleid.
Disqus
Om de commentaarfunctie te gebruiken, moet u zich registreren bij de externe provider "Disqus".
Wanneer u deze functie activeert, brengt uw browser een directe verbinding tot stand met de servers van de derde aanbieder. Wij wijzen erop dat na activering de gegevens aan de derde aanbieder worden doorgegeven en deze cookies kan plaatsen, die ook voor analyse- en marketingdoeleinden kunnen worden gebruikt. Voor meer informatie verwijzen wij u naar ons privacybeleid.
Activeer