Het kan moeilijk zijn om aan de voedingsbehoeften van opgroeiende varkens te voldoen met op de boerderij geproduceerde granen en eiwitvoeringrediënten. Om het risico te ondervangen dat varkens te weinig aminozuren krijgen, worden diëten geformuleerd met een hoger eiwitgehalte dan aanbevolen. Bij 100% biologische voeding is het lastig om aan de aminozuurbehoefte te voldoen zonder een zeer hoog eiwitgehalte. Dit kan de gezondheid en het welzijn van gespeende dieren verminderen en de stikstofverliezen vergroten.
Oplossing
Een eenfasige voedingsstrategie en het benutten van de capaciteit van varkens voor compenserende groei (Figuur 2) kunnen de behoefte aan diëten met een hoog eiwit- en aminozuurgehalte in de vroege fase van de groeifase verminderen. Het kan het gebruik van lokaal geproduceerde eiwitbronnen in diëten voor biologische varkens bevorderen.
Beschrijving
• Beperk de aanvoer van essentiële aminozuren tijdens de vroege groei en benut het vermogen van de varkens om de beperking volledig te compenseren door verhoogde eiwitretentie en snellere groei tijdens latere groeifasen.
• Het gehalte aan ruw eiwit en lysine kan aanzienlijk worden verlaagd, tot onder de gebruikelijke normen (d.w.z. ruw eiwit tot 16,5% en verteerbare lysine tussen 0,70-0,80 g gestandaardiseerde ileaal verteerbare (SID) lysine/MJ NE), in goed uitgebalanceerde diëten.
• Een verlaging van het ruweiwitgehalte, van 15,5 naar 14,5 g SID/g SID lysine, kan de stikstofuitstoot met ongeveer 10% verlagen.
• Formuleer diëten op basis van verteerbare aminozuren in plaats van op basis van totaal aminozuren of ruw eiwit.
• Er kunnen hoogwaardige eiwitvoeringrediënten worden gebruikt, zoals tuinbonen, erwten, bijproducten op basis van oliezaden, zuivel en granen, aquatische hulpbronnen, enz., of een combinatie daarvan.
• Op varkensniveau kan deze praktijk het gebruik van sojakoeken verminderen (14%) en het gebruik van erwten verhogen (22%).
• Een zorgvuldige opvolging van de voerconsumptie, de groei en de gezondheidstoestand van de varkens wordt aanbevolen.
Om de commentaarfunctie te gebruiken, moet u zich registreren bij de externe provider "Disqus".
Wanneer u deze functie activeert, brengt uw browser een directe verbinding tot stand met de servers van de derde aanbieder. Wij wijzen erop dat na activering de gegevens aan de derde aanbieder worden doorgegeven en deze cookies kan plaatsen, die ook voor analyse- en marketingdoeleinden kunnen worden gebruikt. Voor meer informatie verwijzen wij u naar ons privacybeleid.
Disqus
Om de commentaarfunctie te gebruiken, moet u zich registreren bij de externe provider "Disqus".
Wanneer u deze functie activeert, brengt uw browser een directe verbinding tot stand met de servers van de derde aanbieder. Wij wijzen erop dat na activering de gegevens aan de derde aanbieder worden doorgegeven en deze cookies kan plaatsen, die ook voor analyse- en marketingdoeleinden kunnen worden gebruikt. Voor meer informatie verwijzen wij u naar ons privacybeleid.
Activeer