Het voeren van pluimvee met regionale en volledig biologische componenten, afgestemd op de dierbehoeften, is in veel delen van Europa nog steeds zeer moeilijk te realiseren. Vooral de aanvoer van zwavelhoudende aminozuren (bijvoorbeeld methionine) is een uitdaging.
Oplossing
Bij de zoektocht naar eiwitrijke componenten moet rekening worden gehouden met het pluimveeassortiment.
Voor het zaaien op de proefpercelen (zie figuur 1) werden zaden van de volgende variëteiten geselecteerd: Witte klaver “Hebe”, Rode klaver diploïde: “Lucrum”, tetraploïde: “Titus”, Luzern “Daphne”. Waarnemingen van de voervoorkeur van de kippen werden gedaan door de boer en ondersteund door beelden van wildcamera’s. Voedingsanalyses van de klaversoorten en luzerne leverden informatie op over hun voederwaarde.
Beschrijving
Klavervariëteiten en luzerne in de buitenruimte zorgen voor een extra bron van voeropname en bieden een aantrekkelijke verrijking voor het milieu. Smakelijke klavervariëteiten verbeteren de voeropname in groene gebieden. Het verse groenvoer heeft een positief effect op de dooierkleur. Een duidelijke voorkeur voor individuele klavervariëteiten kon niet worden vastgesteld. Er was een tendens om de voorkeur te geven aan witte klaver, wat wordt toegeschreven aan het hogere suikergehalte. Witte klaver heeft het hoogste methioninegehalte (zie tabel 1), maar de langzaamste groei. In de literatuur wordt de opbrengst gegeven op 85 dt/ha, tegenover 160 dt/ha voor rode klaver en luzerne. Luzerne groeit ook heel goed onder droge omstandigheden. Een hoog aandeel peulvruchten in de vrije uitloop vertegenwoordigt een extra eiwitsupplement, maar het is niet eenvoudig om de bijdrage ervan in termen van rantsoenplanning te beoordelen. Verdunningseffecten op de nutriënteninname, als gevolg van de opname van groenmateriaal door dieren in de open lucht, worden verminderd. Afrastering is noodzakelijk om de planten te vestigen en het is essentieel om voor een minimale omvang van het verspreidingsgebied te zorgen. Voor pluimveebedrijven kan een mengsel van luzerne en witte klaver worden aanbevolen, omdat dit ook bij intensief gebruik een robuust bestand en een goede groei oplevert. Om het afsterven van de vegetatie te voorkomen en het gebruik van de uitloop te optimaliseren, mag u geen klavergebieden naast de kippenstal inzaaien, maar daar robuustere grassen gebruiken.
Om de commentaarfunctie te gebruiken, moet u zich registreren bij de externe provider "Disqus".
Wanneer u deze functie activeert, brengt uw browser een directe verbinding tot stand met de servers van de derde aanbieder. Wij wijzen erop dat na activering de gegevens aan de derde aanbieder worden doorgegeven en deze cookies kan plaatsen, die ook voor analyse- en marketingdoeleinden kunnen worden gebruikt. Voor meer informatie verwijzen wij u naar ons privacybeleid.
Disqus
Om de commentaarfunctie te gebruiken, moet u zich registreren bij de externe provider "Disqus".
Wanneer u deze functie activeert, brengt uw browser een directe verbinding tot stand met de servers van de derde aanbieder. Wij wijzen erop dat na activering de gegevens aan de derde aanbieder worden doorgegeven en deze cookies kan plaatsen, die ook voor analyse- en marketingdoeleinden kunnen worden gebruikt. Voor meer informatie verwijzen wij u naar ons privacybeleid.
Activeer