Een gezond darmstelsel bij vleeskuikens is belangrijk voor een optimale groei en lagere uitval. Het toevoegen van melkzuurbacteriën aan het drinkwater of het voeren van maïskuil kan de prestatie verbeteren en een positief effect hebben op de verteerbaarheid van voedingsstoffen.
Oplossing
Drie behandelingen werden getest in een onderzoek op de boerderij met vleeskuikens in mobiele stallen (Figuur 1). Eén controlestal (A) zonder toegevoegde melkzuurbacteriën, één stal (B) met melkzuurbacteriëncultuur toegevoegd aan het drinkwater en één stal (C) gevoerd met maïskuil. 10% van de kippen werd gewogen op 1 dag oud en op 4 en 8 weken oud. Op een leeftijd van 8 weken werden 12 kippen van elke behandeling willekeurig geselecteerd voor analyse van het spijsverteringskanaal.
Beschrijving
Het toevoegen van melkzuur aan drinkwater kan de "goede" bacteriën in het spijsverteringskanaal verhogen.
Het gebruik van maïskuil draagt bij aan 100% biologische voeding bij pluimvee en kan de gastro-intestinale gezondheid ten goede komen door het gehalte aan melkzuurbacteriën en de grove structuur. Kan de verteerbaarheid en prestaties van voedingsstoffen verbeteren.
• De test geeft aan dat een verhoogde concentratie melkzuurbacteriën in het darmstelsel de gezondheid van kippen kan verbeteren.
• Het toevoegen van melkzuurbacteriën aan het drinkwater of het voeren van snijmaïs is voor de meeste biologische pluimveehouders redelijk eenvoudig.
• Behandelingsgroepen B en C hadden hogere concentraties melkzuurbacteriën (Figuur 2) in het spijsverteringskanaal. De concentratie E-coli was over het algemeen laag bij alle kippen, maar was het laagst bij kippen uit behandeling C. Dit geeft aan dat een hogere concentratie melkzuurbacteriën, en dus een lagere pH in het spijsverteringskanaal (Figuur 3), de concentratie van ongewenste bacteriën. Een zure omgeving geeft bacteriën zoals E-coli slechtere groeiomstandigheden.
• De kippen die maïskuil kregen, vertoonden een hogere activiteit in de buitenruimte dan de kippen uit de andere twee groepen, wat positief kan zijn voor de pootgezondheid en de vleeskwaliteit. Een hoger activiteitsniveau kan de lagere groeisnelheid in behandeling C verklaren (Figuur 4), ook al hadden ze een hogere voeropname. De voerconversie was 2,64 (A), 2,79 (B) en 2,94 (C).
• Maïskuil levert voedingsstoffen, maar heeft niet hetzelfde hoge gehalte aan eiwitten en aminozuren als het mengvoer. De ruwe structuur heeft een positief effect op de ontwikkeling en activiteit van het maag-darmkanaal, met name de spiermaag.
Om de commentaarfunctie te gebruiken, moet u zich registreren bij de externe provider "Disqus".
Wanneer u deze functie activeert, brengt uw browser een directe verbinding tot stand met de servers van de derde aanbieder. Wij wijzen erop dat na activering de gegevens aan de derde aanbieder worden doorgegeven en deze cookies kan plaatsen, die ook voor analyse- en marketingdoeleinden kunnen worden gebruikt. Voor meer informatie verwijzen wij u naar ons privacybeleid.
Disqus
Om de commentaarfunctie te gebruiken, moet u zich registreren bij de externe provider "Disqus".
Wanneer u deze functie activeert, brengt uw browser een directe verbinding tot stand met de servers van de derde aanbieder. Wij wijzen erop dat na activering de gegevens aan de derde aanbieder worden doorgegeven en deze cookies kan plaatsen, die ook voor analyse- en marketingdoeleinden kunnen worden gebruikt. Voor meer informatie verwijzen wij u naar ons privacybeleid.
Activeer