In 2022 wordt het volgens EU-verordening (EG) nr. 889/2008 verplicht om al het biologische vee te voorzien van voer dat voor 100% van biologische oorsprong is. De varkens- en pluimveehouderij leunt momenteel sterk op geïmporteerde soja, dus het vinden van regionale alternatieven voor soja is belangrijk. Een van de problemen die moeten worden opgelost, is hoe tijdens de afmestfase kan worden voldaan aan de eisen van de vleeskuikens met lokaal voer.
Oplossing
Camelinacake, raapzaadschilfers en zonnebloemschilfers kunnen lokaal worden geproduceerd, dus hun potentieel als vervangers van sojacake werd geëvalueerd voor de vleeskuikeneindfase. Deze fase is qua voedingswaarde minder veeleisend en biedt een goed moment om alternatieve voedermiddelen te testen. Het testdieet was zo samengesteld dat het dezelfde voedingsstoffen bevatte als het routinematige eindvoer om aan alle eisen van de vleeskuikens te voldoen.
Beschrijving
Camelinacake, zonnebloemschilfers en koolzaadschilfers worden geproduceerd door een regionale molen, waardoor de waarde van lokale grondstoffen toeneemt en de noodzaak om sojabonencake te importeren vermindert. Voor vleeskuikenhouders is het moeilijk om zelfvoorzienend te zijn op het gebied van voer, dus lokale eiwitbronnen zijn vanuit dit oogpunt voordelig. De voerkosten stegen niet bij gebruik van alternatieve eiwitbronnen.
• Uit analyse (tabel 1) bleek dat de alternatieve voedermiddelen, camelinacake, zonnebloemschilfers en koolzaadschilfers, allemaal voldeden aan het verwachte eiwit- en vetgehalte, dus het vleesvoeder is goed samengesteld. Het gehalte aan ruw eiwit voor elk monster is op het aanbevolen niveau en voldoet aan de eisen van de vleeskuikens tijdens de afmestfase.
• Controle- en proefgroepen hadden vergelijkbare groeipercentages (figuur 1), zonder significant verschil tussen hen. De duiven van de proefgroep hadden wel een iets hoger eindgewicht dan de controlegroep.
• Het gewicht van de proefdieren is compatibel met de directe verkoopvraag. Het dieet had geen invloed op de agressieniveaus van vogels met weinig verwondingen en geen verschil tussen groepen.
• Het viel de boer op dat vogels uit de proefgroep er beter uitzagen, met een geler huid, dan vogels uit de controlegroep. Hij was zeer tevreden met de resultaten van deze proef en wil doorgaan met afmestvoer zonder sojabonenkoek.
• Concluderend is het mogelijk vleeskuikens af te maken zonder gebruik van sojabonenkoek en goede prestaties en dierkwaliteit te hebben. Door het gebruik van lokale grondstoffen kon sojabonencake zonder extra kosten worden vervangen.
Om de commentaarfunctie te gebruiken, moet u zich registreren bij de externe provider "Disqus".
Wanneer u deze functie activeert, brengt uw browser een directe verbinding tot stand met de servers van de derde aanbieder. Wij wijzen erop dat na activering de gegevens aan de derde aanbieder worden doorgegeven en deze cookies kan plaatsen, die ook voor analyse- en marketingdoeleinden kunnen worden gebruikt. Voor meer informatie verwijzen wij u naar ons privacybeleid.
Disqus
Om de commentaarfunctie te gebruiken, moet u zich registreren bij de externe provider "Disqus".
Wanneer u deze functie activeert, brengt uw browser een directe verbinding tot stand met de servers van de derde aanbieder. Wij wijzen erop dat na activering de gegevens aan de derde aanbieder worden doorgegeven en deze cookies kan plaatsen, die ook voor analyse- en marketingdoeleinden kunnen worden gebruikt. Voor meer informatie verwijzen wij u naar ons privacybeleid.
Activeer