Sojabonen zijn een belangrijke bron van eiwitten voor legkippen, die niet overal gekweekt kunnen worden en een onevenwichtig aminozuurgehalte hebben. Een alternatief, Camel-lina, bevat interessante soorten en hoeveelheden omega 3-vetzuren en tocoferolen (Vit. E).
Oplossing
Het gebruik van camelinacake als gedeeltelijke vervanging van sojabonencake in leghennenvoer en de toevoeging van camelinaolie om de gezondheid van de kippen en de eikwaliteit te verbeteren (Figuur 1).
Beschrijving
Het kippendieet diversifiëren met een lokaal geteeld gewas dat de kwaliteit van het voer kan verbeteren in termen van aminozurenbalans, omega 3-vetzuren en antioxidantengehalte die de gezondheid en productiviteit van kippen verbeteren (Figuur 2).
Camelina-cake bevat gemiddeld 34% eiwit en 10% vet. Het eiwit bevat 38% essentiële aminozuren en 2,65% methionine. In de olie omega 3: omega 6 is 2:1.
Camelina kan tot maximaal 10% in het legkippendieet worden opgenomen (vanwege antinutritionele factoren die bij hogere gehalten de diergezondheid kunnen aantasten). In de praktijkproef verving 3,5% camelinacake dezelfde hoeveelheid sojabonencake (Figuur 3). Ook werd 1,5% camelina-olie aan het voer toegevoegd. Latere proeven ondersteunen de mogelijkheid om het percentage camelinacake te verhogen en bij specifieke variëteiten die worden gekenmerkt door lage anti-nutritionele factoren hoeven er mogelijk geen grenzen te worden gesteld.
Uit de proef bleek dat camelinacake en -olie gedurende de hele productieve levenscyclus van de kippen gevoerd kunnen worden en, vergeleken met het gebruikelijke voer (op basis van sojabonencake), resulteerde in:
• geen negatieve effecten op legparameters (aantal eieren, afmeting eieren etc.)
• geen negatief effect op de fysieke eierparameters (d.w.z. de viscositeit van het albumine verandert niet; de schaal is naar verluidt resistenter)
• hoger omega 3-gehalte in eieren (Figuur 4).
• langere productieve levensduur van kippen.
Over het geheel genomen werd de waarde van de eieren verhoogd, daalden de productiekosten en verbeterde het dierenwelzijn.
Om de commentaarfunctie te gebruiken, moet u zich registreren bij de externe provider "Disqus".
Wanneer u deze functie activeert, brengt uw browser een directe verbinding tot stand met de servers van de derde aanbieder. Wij wijzen erop dat na activering de gegevens aan de derde aanbieder worden doorgegeven en deze cookies kan plaatsen, die ook voor analyse- en marketingdoeleinden kunnen worden gebruikt. Voor meer informatie verwijzen wij u naar ons privacybeleid.
Disqus
Om de commentaarfunctie te gebruiken, moet u zich registreren bij de externe provider "Disqus".
Wanneer u deze functie activeert, brengt uw browser een directe verbinding tot stand met de servers van de derde aanbieder. Wij wijzen erop dat na activering de gegevens aan de derde aanbieder worden doorgegeven en deze cookies kan plaatsen, die ook voor analyse- en marketingdoeleinden kunnen worden gebruikt. Voor meer informatie verwijzen wij u naar ons privacybeleid.
Activeer