Er is een algemeen gebrek aan betrokkenheid van graanboeren bij de diversificatie van gewassen, met name als gevolg van de beperkte markten en afzetmogelijkheden voor de geoogste producten. Aan de andere kant is er binnen de zuivelsector een afhankelijkheid van geïmporteerde sojabonen en is het momenteel moeilijk om deze goedkope eiwitbron te vervangen door lokaal geproduceerde eiwitgewassen.
Oplossing
Eén oplossing is het vergroten van de gewasdiversificatie in akkerbouwsystemen, terwijl het lokaal geproduceerde eiwit in veehouderijsystemen toeneemt, door win-win-uitwisselingen tussen graan- en veehouders te faciliteren en te bevorderen. Veehouders kunnen eiwitgewassen gebruiken die zijn geproduceerd door lokale graanboeren en bieden zo een lokale afzetmarkt voor het vergroten van de gewasdiversificatie in akkerbouwsystemen.
Beschrijving
Uitwisselingen tussen graan- en veehouders lieten verbeteringen zien in de duurzaamheid (in de economische, sociale en ecologische dimensies) van beide landbouwsystemen. Bovendien hielpen deze uitwisselingen in de meeste gevallen (8 van de 11) de gewasdiversificatie binnen een akkerbouwsysteem te vergroten.
Om de commentaarfunctie te gebruiken, moet u zich registreren bij de externe provider "Disqus".
Wanneer u deze functie activeert, brengt uw browser een directe verbinding tot stand met de servers van de derde aanbieder. Wij wijzen erop dat na activering de gegevens aan de derde aanbieder worden doorgegeven en deze cookies kan plaatsen, die ook voor analyse- en marketingdoeleinden kunnen worden gebruikt. Voor meer informatie verwijzen wij u naar ons privacybeleid.
Disqus
Om de commentaarfunctie te gebruiken, moet u zich registreren bij de externe provider "Disqus".
Wanneer u deze functie activeert, brengt uw browser een directe verbinding tot stand met de servers van de derde aanbieder. Wij wijzen erop dat na activering de gegevens aan de derde aanbieder worden doorgegeven en deze cookies kan plaatsen, die ook voor analyse- en marketingdoeleinden kunnen worden gebruikt. Voor meer informatie verwijzen wij u naar ons privacybeleid.
Activeer