Boeren worden vaak geconfronteerd met problemen met de productie van landbouwafval (waarvan een onjuiste verwijdering schadelijke gevolgen voor het milieu kan hebben) en uitputting van de bodemvruchtbaarheid.
Duurzame valorisatie van gewasresten zou het mogelijk kunnen maken waardevolle componenten als substraten en voedingsstoffen terug te winnen in microbieel/enzymatisch gecontroleerde processen, zoals compostering.
Oplossing
Het opzetten van een kleinschalige composteringsinstallatie op boerderij- (of districtsniveau) om organisch afval effectief te recyclen, door groene compost te produceren als waardevolle (rijk aan bevochtigde stoffen) biomeststof, die de bodemvruchtbaarheid in de biologische en duurzame landbouw zou verbeteren
Beschrijving
Deze praktijksamenvatting werd uitgewerkt in het BIO4FOOD-project: het project loopt van november 2020 tot oktober 2023 en moet bijdragen aan het verminderen van gewasverspilling door natuurlijke beschermingsproducten, groenten die rijk zijn aan gezondheidsbevorderende mineralen en biomeststoffen te leveren.
Om de commentaarfunctie te gebruiken, moet u zich registreren bij de externe provider "Disqus".
Wanneer u deze functie activeert, brengt uw browser een directe verbinding tot stand met de servers van de derde aanbieder. Wij wijzen erop dat na activering de gegevens aan de derde aanbieder worden doorgegeven en deze cookies kan plaatsen, die ook voor analyse- en marketingdoeleinden kunnen worden gebruikt. Voor meer informatie verwijzen wij u naar ons privacybeleid.
Disqus
Om de commentaarfunctie te gebruiken, moet u zich registreren bij de externe provider "Disqus".
Wanneer u deze functie activeert, brengt uw browser een directe verbinding tot stand met de servers van de derde aanbieder. Wij wijzen erop dat na activering de gegevens aan de derde aanbieder worden doorgegeven en deze cookies kan plaatsen, die ook voor analyse- en marketingdoeleinden kunnen worden gebruikt. Voor meer informatie verwijzen wij u naar ons privacybeleid.
Activeer