In Europa bestaat het grootste areaal pitfruit uit de appelteelt. Peer is een klein gewas, maar economisch belangrijk, en de productie ervan is moeilijker vergeleken met appel. België, Nederland en Italië zijn de belangrijkste producenten van biologische peren. Momenteel zijn veel perenrassen niet geschikt voor biologische teelt.
Oplossing
Kennisuitwisseling over het beheer van verschillende perenrassen is belangrijk voor de verdere ontwikkeling van de biologische perenproductie. Daarnaast moeten er specifieke rassen ontwikkeld worden voor de biologische teelt. Onderzoek naar perenrassen en hun geschiktheid voor de biologische teelt zal meer mogelijkheden bieden voor de biologische perenteelt.
Beschrijving
Perenrassen die beter geschikt zijn voor de biologische fruitteelt zorgen voor een betere opbrengst en kwaliteit van biologische peren.
Praktische aanbeveling
• De meest geteelde perenrassen in biologische boomgaarden in heel Europa zijn Conference en Williams, gevolgd door Xenia, Guyot, Kaiser Alexander, Beurre Alexander Lucas en Forelle. Zie tabel 1.
• Sommige rassen zijn specifiek voor een land als Guyot in Frankrijk en Abate Fetel in Italië.
• Sommige variëteiten worden in landen verschillend genoemd, zoals Beurré Bosc (FR)/Bosc Flaschenbirne (DE)/Bosc Kaiser Alexander (IT) en Doyenné Du Comice (NL, BE)/Vereinsdechants (DE).
• De belangrijkste criteria waarmee rekening moet worden gehouden bij het planten of veredelen van een nieuw ras voor biologische productie zijn vatbaarheid voor ziekten en plagen, vruchtkwaliteit, regelmatige productie, bewaarbaarheid van de vruchten en tolerantie van de boom voor variabele klimaatomstandigheden.
• Nieuwe rassen die interessant kunnen zijn zijn: Celina - QTee® (clubras), Cepuna - Migo® (clubras), Talgar Beauty (Talgarskaya Krasavitsa), Gerburg, Thimo - Queens's Forelle® - Saxonia® Thimo, Xenia® – Novembra – Oksana - Nojabrskaja, CH201 – Fred® (clubvariëteit).
• Nieuwe rassen moeten onder biologische omstandigheden worden getest.
Om de commentaarfunctie te gebruiken, moet u zich registreren bij de externe provider "Disqus".
Wanneer u deze functie activeert, brengt uw browser een directe verbinding tot stand met de servers van de derde aanbieder. Wij wijzen erop dat na activering de gegevens aan de derde aanbieder worden doorgegeven en deze cookies kan plaatsen, die ook voor analyse- en marketingdoeleinden kunnen worden gebruikt. Voor meer informatie verwijzen wij u naar ons privacybeleid.
Disqus
Om de commentaarfunctie te gebruiken, moet u zich registreren bij de externe provider "Disqus".
Wanneer u deze functie activeert, brengt uw browser een directe verbinding tot stand met de servers van de derde aanbieder. Wij wijzen erop dat na activering de gegevens aan de derde aanbieder worden doorgegeven en deze cookies kan plaatsen, die ook voor analyse- en marketingdoeleinden kunnen worden gebruikt. Voor meer informatie verwijzen wij u naar ons privacybeleid.
Activeer