Suppletie van vitamine B2 (riboflavine) in pluimveevoer is essentieel. Voor biologische landbouw is niet-GMO-derivaat riboflavine vereist. De enige producten op de markt die niet met behulp van GGO's zijn geproduceerd, zijn duurder dan de conventionele producten, en hun juridische status moet nog op EU-niveau worden verduidelijkt.
Oplossing
Het screenen van niet-genetisch gemodificeerde wildtype giststammen die een overproductie van riboflavine veroorzaken, is de eerste stap in de ontwikkeling van GMO-vrije riboflavineproductielijnen die een continue aanvoer van riboflavine voor biologisch vee garanderen.
Beschrijving
Van de 51 geteste stammen (waarvan 37 geïsoleerd uit speciale habitats) produceerde de wildtype giststam Meyerozyma guilliermondii de hoogste riboflavineconcentratie tijdens de screeningprocedure. Er wordt een fermentatiestrategie op laboratoriumschaal gegeven, waarbij een opbrengst van 30 mg riboflavine per gram droge stof gistcellen werd bereikt.
Om de commentaarfunctie te gebruiken, moet u zich registreren bij de externe provider "Disqus".
Wanneer u deze functie activeert, brengt uw browser een directe verbinding tot stand met de servers van de derde aanbieder. Wij wijzen erop dat na activering de gegevens aan de derde aanbieder worden doorgegeven en deze cookies kan plaatsen, die ook voor analyse- en marketingdoeleinden kunnen worden gebruikt. Voor meer informatie verwijzen wij u naar ons privacybeleid.
Disqus
Om de commentaarfunctie te gebruiken, moet u zich registreren bij de externe provider "Disqus".
Wanneer u deze functie activeert, brengt uw browser een directe verbinding tot stand met de servers van de derde aanbieder. Wij wijzen erop dat na activering de gegevens aan de derde aanbieder worden doorgegeven en deze cookies kan plaatsen, die ook voor analyse- en marketingdoeleinden kunnen worden gebruikt. Voor meer informatie verwijzen wij u naar ons privacybeleid.
Activeer