Camelina jest nową (lub ponownie odkrytą) uprawą dla włoskich rolników i nie ma doświadczenia w operacjach po zbiorze i przetwarzaniu. Jednocześnie istnieje potrzeba zbudowania łańcucha wartości dla oleju, aby móc wykorzystać produkt uboczny, makuch, jako paszę dla zwierząt.
