Niniejszy zbiór zawiera przegląd kluczowych badań dotyczących kluczowych wyzwań stojących przed ekologicznym chowem zwierząt w zakresie poprawy wydajności, żywienia zwierząt i zdrowia.
- Część 1, Koncepcje w ekologicznym rolnictwie zwierzęcym: ocena aktualnych badań nad wpływem na środowisko, promowanie zdrowia zwierząt, zwiększanie naturalności i dobrostanu zwierząt. Ocenia również, jak systemy ekologiczne pasują do systemów agroleśniczych, pasterskich i innych małych gospodarstw rolnych.
- Część 2, Hodowla poszczególnych gatunków: obejmuje studia przypadków czołowych ekspertów w zakresie aktualnych badań nad poprawą hodowli poszczególnych gatunków. W rozdziałach dokonano przeglądu wyzwań i możliwości w ekologicznej hodowli bydła mlecznego i wołowego, owiec i kóz, świń i drobiu. Istnieją również rozdziały dotyczące ekologicznej akwakultury oraz ekologicznego i naturalnego pszczelarstwa.
- Część 3, Przyszłość: sugeruje sposoby poprawy ekologicznej hodowli zwierząt w przyszłości
Najważniejsze cechy
- Dokonuje przeglądu najważniejszych wyzwań i rozwiązań w zakresie poprawy zdrowia i dobrostanu ekologicznych zwierząt gospodarskich
- Dotyczy tego, w jaki sposób ekologiczna hodowla zwierząt może opierać się na systemach małych gospodarstw rolnych, takich jak pasterstwo i agroleśnictwo.
- Zawiera studia przypadków dotyczące poprawy ekologicznej hodowli bydła mlecznego i wołowego, owiec i kóz, świń i drobiu.
Dalsze informacje
Linki
shop.bdspublishing.com: Ulepszanie ekologicznej hodowli zwierząt strona księgarni