Rośliny okrywowe lub poplony nie są prowadzone jako uprawy dochodowe lecz służą do uprawiania i przygotowania gleby pod kolejne ’’dochodowe’’ uprawy. Wykazano, że rośliny okrywowe znacznie zmniejszają wymywanie składników odżywczych, co pozwala na utrzymanie wysokiego poziomu składników odżywczych dla następnej uprawy, zmniejszają zachwaszczenie, zwalczają szkodniki i choroby, zwiększają nawodnienie, poprawiają strukturę i zdrowie gleby, promują agrobioróżnorodność i zwiększają wydajność kolejnych upraw. Powinny one zostać włączone do płodozmianu producentów ekologicznych. Jest wiele gatunków roślin okrywowych dlatego należy je wybierać w zależności od potrzeb płodozmianu. Wszystkie rośliny okrywowe przynoszą korzyści, ale są gatunki ukierunkowane na konkretne cele jak np: zwiększenie zawartości materii organicznej w glebie lub wiązanie azotu.

Na tej stronie znajdziecie wiadomości, które wyjaśniają, jak wybierać, stosować i włączać rośliny okrywające do płodozmianu.