Wiele różnych kolorów, kształtów i aromatów zimowych liści
prezentowane są rośliny uprawne. Tutaj podajemy kilka wskazówek dotyczących użytkowania
te mało znane warzywa, a także przepisy kulinarne.
Opis
Uprawa świeżych warzyw ozimych w szklarniach Europy Środkowej i Północnej bez ogrzewania jest dobrym przykładem niskonakładowej produkcji żywności o niewielkim wpływie na środowisko. Wykorzystuje mrozoodporne rośliny liściaste, zamiast marnować energię i zasoby na intensywną produkcję szklarniową z ogrzewaniem i sztucznym oświetleniem lub na duże odległości transportu importowanej zieleniny. Uprawy ozime można uprawiać zarówno na otwartym polu, jak i na obszarach chronionych, takich jak nieogrzewane szklarnie lub tunele foliowe.
Aby móc korzystać z funkcji komentarzy, należy zarejestrować się u zewnętrznego dostawcy "Disqus".
Po aktywacji tej funkcji przeglądarka nawiązuje bezpośrednie połączenie z serwerami zewnętrznego dostawcy. Zwracamy uwagę, że po aktywacji dane są przekazywane do zewnętrznego dostawcy, który może ustawić pliki cookie, które mogą być również wykorzystywane do analizy i celów marketingowych. Aby uzyskać więcej informacji, proszę zapoznać się z naszą polityką prywatności.
Disqus
Aby móc korzystać z funkcji komentarzy, należy zarejestrować się u zewnętrznego dostawcy "Disqus".
Po aktywacji tej funkcji przeglądarka nawiązuje bezpośrednie połączenie z serwerami zewnętrznego dostawcy. Zwracamy uwagę, że po aktywacji dane są przekazywane do zewnętrznego dostawcy, który może ustawić pliki cookie, które mogą być również wykorzystywane do analizy i celów marketingowych. Aby uzyskać więcej informacji, proszę zapoznać się z naszą polityką prywatności.
Aktywuj