Makuch sojowy jest głównym źródłem białka w ekologicznych dietach drobiu. Jednak nie zawiera wymaganego poziomu metioniny i cysteiny, co powoduje, że w celu zaspokojenia zapotrzebowania na aminokwasy podaje się więcej soi, co prowadzi do wyższych kosztów i negatywnego wpływu na zdrowie zwierząt w przypadku diet zawierających nadmiar białka.
Rozwiązanie
Jednoczesna poprawa płodozmianu i lokalnej produkcji pasz z lnianki siewnej (Camelina sativa). Jest to roślina o niskich wymaganiach, produkująca bogate w olej nasiona, których makuch może przyczynić się do zaopatrzenia w białko.
Opis
Uzupełniające źródło paszy dla drobiu, bogate w białko, aw szczególności w aminokwasy zawierające siarkę, a także kwasy tłuszczowe omega 3 i omega 3 oraz tokoferole. Nowa uprawa, która zostanie włączona do płodozmianu w północnych Włoszech, dostosowana do praktyk rolnictwa ekologicznego i potrzeb dywersyfikacji.
Camelina dobrze pasuje do płodozmianu w gospodarstwach ekologicznych w północno-wschodnich Włoszech (Rysunek 1), ponieważ można ją wysiewać w październiku i zbierać na przełomie maja i czerwca, co pozwala na drugi po niej zbiór soi.
Nie wymaga dużych ilości składników pokarmowych, a jeśli uprawiana jest po międzyplonem z gatunkami roślin strączkowych lub jest wysiewana na glebach bardzo żyznych, nie wymaga szczególnych nakładów. Nie jest potrzebne nawadnianie. Nie atakują go żadne choroby ani szkodniki. Jest bardzo odporny i będzie rosnąć na terenach marginalnych i pochyłych.
Nie wymaga specjalnego sprzętu, ale ponieważ nasiona są bardzo małe (mniejsze niż rzepak), wymagana jest ostrożność podczas przygotowania gleby, siewu i zbioru.
Kluczowe aspekty sukcesu:
• gleby lekkie z dobrym drenażem
• staranne przygotowanie podłoża pod siew, nasiona nie powinny być sadzone głębiej niż 1 cm
• ponieważ ilość nasion na hektar jest bardzo mała (około 7 kg w zależności od odmiany) siewnik należy odpowiednio ustawić
• Camelina ma ograniczony rozwój liści, który nie zakrywa gleby, pozostawiając miejsce na wzrost chwastów (ryc. 2). Należy zastosować zapobiegawcze metody zwalczania chwastów, na przykład technikę sadzenia zwiędłych rozsadników (ryc. 3). Poza tym stoi bez uszkodzeń jeden lub dwa przejazdy broną chwastownika po ukorzenieniu się roślin i zanim chwasty zbytnio się rozwiną (w warunkach północnych Włoch w marcu).
Aby móc korzystać z funkcji komentarzy, należy zarejestrować się u zewnętrznego dostawcy "Disqus".
Po aktywacji tej funkcji przeglądarka nawiązuje bezpośrednie połączenie z serwerami zewnętrznego dostawcy. Zwracamy uwagę, że po aktywacji dane są przekazywane do zewnętrznego dostawcy, który może ustawić pliki cookie, które mogą być również wykorzystywane do analizy i celów marketingowych. Aby uzyskać więcej informacji, proszę zapoznać się z naszą polityką prywatności.
Disqus
Aby móc korzystać z funkcji komentarzy, należy zarejestrować się u zewnętrznego dostawcy "Disqus".
Po aktywacji tej funkcji przeglądarka nawiązuje bezpośrednie połączenie z serwerami zewnętrznego dostawcy. Zwracamy uwagę, że po aktywacji dane są przekazywane do zewnętrznego dostawcy, który może ustawić pliki cookie, które mogą być również wykorzystywane do analizy i celów marketingowych. Aby uzyskać więcej informacji, proszę zapoznać się z naszą polityką prywatności.
Aktywuj