Parch jabłoni (Venturia inaequalis) stanowi poważny problem w uprawie organicznej, zwłaszcza w regionach północnych, gdzie produkcja jest mniejsza, a hoduje się lub testuje tylko kilka nowych odmian.
Rozwiązanie
Oczekuje się, że lista solidnych odmian przetestowanych dla regionów północnych pomoże w wyborze odpowiednich odmian przy zakładaniu sadu jabłoniowego.
Opis
Odpowiednie odmiany dadzą wysoki plon wybarwionych i smacznych odmian, zbieranych w okresie od sierpnia do listopada.
Praktyczne zalecenia
• Sprawdź informacje o lokalnych odmianach badanych w stacjach badawczych i założonych sadach. Porozmawiaj ze swoimi sprzedawcami.
• Oto lista odmian przeznaczonych do organicznej produkcji ziarenek, odpowiednich w północnej Europie, które mogą dojrzewać i rozwijać dobry smak i przyjemny finisz:
o Najwcześniej dojrzewające odmiany: Nanna, Discovery, Sansa, Red Aroma, Alkmene, Santana, Red Ingrid Marie (Zdjęcie 1), Holsteiner Cox, Red Topaz, Rubinstep (Pirouette®) (Zdjęcie 2), Topaz, Wellant, Red Belle de Boskoop i Bramleya. Belle de Boskoop i Bramley są przeznaczone głównie na sok.
o Polecane do produkcji ekologicznej odmiany gruszek: Anna, Carola, Conference, Concorde (Zdjęcie 3), a w najcieplejszych rejonach także Xenia i Gräfin Gepa.
• Ważne jest, aby wiedzieć, jakich zapylaczy potrzeba dla różnych odmian, jaki jest optymalny czas zbiorów oraz optymalny czas sprzedaży i przechowywania odmian.
• Pamiętaj, że nawet odmiany opisane jako odporne na parcha mogą rozwinąć rasę parcha, która może przełamać odporność. Zawsze kontroluj parch jabłoni i gruszy od momentu pękania pąków oraz w okresie szczytu dużych infekcji w okresie pierwotnego wydzielania askospor.
• Nawet odmiany odporne na parch jabłoni i gruszek nie zmniejszają znacząco konieczności stosowania zabiegów. Zawsze istnieje ryzyko wystąpienia innych chorób, takich jak plamistość sadzy.
Aby móc korzystać z funkcji komentarzy, należy zarejestrować się u zewnętrznego dostawcy "Disqus".
Po aktywacji tej funkcji przeglądarka nawiązuje bezpośrednie połączenie z serwerami zewnętrznego dostawcy. Zwracamy uwagę, że po aktywacji dane są przekazywane do zewnętrznego dostawcy, który może ustawić pliki cookie, które mogą być również wykorzystywane do analizy i celów marketingowych. Aby uzyskać więcej informacji, proszę zapoznać się z naszą polityką prywatności.
Disqus
Aby móc korzystać z funkcji komentarzy, należy zarejestrować się u zewnętrznego dostawcy "Disqus".
Po aktywacji tej funkcji przeglądarka nawiązuje bezpośrednie połączenie z serwerami zewnętrznego dostawcy. Zwracamy uwagę, że po aktywacji dane są przekazywane do zewnętrznego dostawcy, który może ustawić pliki cookie, które mogą być również wykorzystywane do analizy i celów marketingowych. Aby uzyskać więcej informacji, proszę zapoznać się z naszą polityką prywatności.
Aktywuj