На органску производњу шљиве утичу различити фактори: карактеристике сорте које се не могу продати (укус, садржај растворљивих чврстих материја, приањање коштица), смањено складиштење, мала величина и ниска отпорност на гљивичне болести и вирус богиња шљиве (ППВ).
Rešenje
Предлажемо листу робусних сорти погодних за подизање органских засада шљиве.
Opis
Одабиром најбоље висине/величине сорте шљиве даће се стабилан принос висококвалитетних плодова доброг укуса убраних у дужим периодима од августа до новембра и погодних за свежу потрошњу.
Практичне препоруке
• Висококвалитетне европске сорте шљиве погодне за органску производњу:
о Веома рано сазревање: Рутх Герстетер
о Рано сазревање: Катинка
о Средње рано сазревање: Чачанска лепотица, Франци, Опал
о Средње касно сазревање: Јојо, Топтасте, Чачанска родна, Габровска
о Касно сазревање: Јофела, Јоганта, Мони, Хаганта, Станлеи
о Веома касно сазревање: Пресента, Јолина
• Комбинујте ППВ преосетљиве сорте отпорности (Јојо, Јофела, Јоганта, Јолина, Мони) са подлогама отпорним на ППВ преосетљиве (Доцера 6, Доспина 235) да бисте спречили инфекцију.
• Проверите са својим саветницима време сазревања описаних сорти и да ли одговарају вашим климатским условима.
• Циљајте на широк период сазревања, висок и уредан род, величину плода и квалитет плода.
• Продужити рок бербе увођењем нових сорти са зрењем од краја августа до почетка октобра.
• Самооплодне и делимично самооплодне сорте дају редовније приносе и веома су добри опрашивачи за друге сорте.
• Већина нових крупноплодних сорти има одличан укус и квалитет плода са већим садржајем шећера од 21°Брик.
• Потрошачи преферирају нове сорте шљиве са атрактивним жутим/наранџастим месом и губе приањање коштица.
• Сорте шљиве са великим плодовима са високим тржишним квалитетом могу довести до ефикаснијих трошкова рада и помоћи приходима од успостављених органских засада.
Da biste mogli da koristite funkciju komentara, morate se registrovati kod provajdera treće strane „Diskus“.
Ako aktivirate ovu funkciju, vaš pretraživač uspostavlja direktnu vezu sa serverima treće strane. Želimo da istaknemo da će nakon aktivacije podaci biti preneti trećem provajderu i oni mogu postaviti kolačiće, koji se takođe mogu koristiti u svrhe analize i marketinga. Za više informacija pogledajte našu politiku privatnosti .
Disqus
Da biste mogli da koristite funkciju komentara, morate se registrovati kod provajdera treće strane „Diskus“.
Ako aktivirate ovu funkciju, vaš pretraživač uspostavlja direktnu vezu sa serverima treće strane. Želimo da istaknemo da će nakon aktivacije podaci biti preneti trećem provajderu i oni mogu postaviti kolačiće, koji se takođe mogu koristiti u svrhe analize i marketinga. Za više informacija pogledajte našu politiku privatnosti .
Aktivirati