Органска производња јабука суочава се са многим изазовима контроле болести и штеточина. Док је употреба мера директне контроле ограничена, индиректна контрола, као што је избор робусних сорти, је кључна. Међутим, у северној Европи је доступно само неколико сорти отпорних на зиму, углавном локалних раса.
Rešenje
Овај сажетак праксе наводи робусне сорте толерантне на краставост јабуке, пепелницу и пламењачу које су погодне за балтички регион.
Opis
Употреба препоручених робусних сорти јабуке може помоћи у контроли главних болести и допринети смањењу средстава за заштиту биља.
Практична препорука
• Проверите информације о локалним сортама тестираним на истраживачким станицама и успостављеним воћњацима. Разговарајте са својим продавцима. Поставите себи следећа питања да бисте изабрали одговарајућу сорту за ваш контекст производње:
о Да ли желим да производим стоне јабуке или јабуковаче?
о Коју палету сорти у погледу укуса желим да понудим?
о Која времена жетве желим да покријем?
о Да ли желим да продам јабуке малопродаји или директном маркетингу? Ако желите да продате продавцу, проверите које сорте прихватају пре садње. Ако желите да се бавите директним маркетингом, размислите о томе да имате широку палету сорти које покривају све групе укуса и дуг период продаје.
о Да ли имам складишне капацитете?
• Чак и сорте описане као отпорне на краставост могу развити расу краставости која може сломити отпорност. Увек контролишите краставост јабуке од пуцања пупољака и на врхунцу великих инфекција у периоду примарног пражњења аскоспоре.
• Чак и робусне сорте против краставости јабуке не смањују значајно потребу за третманима. Увек постоји ризик од других болести, као што је чађава мрља.
• Списак сорти за органску производњу јабука које су погодне у Естонији:
о Летње сорте: Вхите Транспарент, Каспер, Мартсипан
о Јесење сорте: Лииви кулдренетт, Криста (Слика 1), Тиина, Лиивика (Слика 2)
о Озиме сорте: Катре (Слика 3), Талвенаудинг (Слика 4), Вирве, Алесја
Da biste mogli da koristite funkciju komentara, morate se registrovati kod provajdera treće strane „Diskus“.
Ako aktivirate ovu funkciju, vaš pretraživač uspostavlja direktnu vezu sa serverima treće strane. Želimo da istaknemo da će nakon aktivacije podaci biti preneti trećem provajderu i oni mogu postaviti kolačiće, koji se takođe mogu koristiti u svrhe analize i marketinga. Za više informacija pogledajte našu politiku privatnosti .
Disqus
Da biste mogli da koristite funkciju komentara, morate se registrovati kod provajdera treće strane „Diskus“.
Ako aktivirate ovu funkciju, vaš pretraživač uspostavlja direktnu vezu sa serverima treće strane. Želimo da istaknemo da će nakon aktivacije podaci biti preneti trećem provajderu i oni mogu postaviti kolačiće, koji se takođe mogu koristiti u svrhe analize i marketinga. Za više informacija pogledajte našu politiku privatnosti .
Aktivirati