Камелината е нова (или преоткрита) култура за италианските земеделски производители и няма опит в операциите след прибиране на реколтата и в преработката. Същевременно е необходимо да се изгради верига за създаване на стойност за маслото, за да може страничният продукт - кюспето - да се използва като храна за животни.
