До 2022 г. ще стане задължително съгласно Регламенти на ЕС (ЕО) № 889/2008 за всички органични животни да се предоставят фуражи от 100% органичен произход. В момента свиневъдството и птицевъдството разчитат в голяма степен на вносна соя, така че намирането на регионални алтернативи на соята е важно. Един от проблемите за разрешаване е как да се изпълнят нуждите от бройлери с местни фуражи по време на фазата на угояване.
Решение
Camelina кюспе, експелер от рапица и слънчогледов експелер могат да се произвеждат на местно ниво, така че потенциалът им като заместители на соеви кюспе е оценен за финалната фаза на бройлерите. Тази фаза е по-малко изискваща от хранителна гледна точка и предлага подходящо време за тестване на алтернативни фуражи. Тестовата диета беше формулирана така, че да съдържа същите хранителни вещества като рутинния фураж за довършване, за да изпълни всички изисквания за бройлери.
Описание
Camelina кюспе, слънчогледов експелер и рапичен кюспе се произвеждат от регионална мелница, което увеличава стойността на местните суровини и намалява необходимостта от внос на соеви кюспе. За животновъдите, отглеждащи бройлери, самозадоволяването с фураж е трудно постижимо, така че местните източници на протеин са изгодни от тази гледна точка. Разходите за фураж не са се увеличили при използване на алтернативни източници на протеин.
• Анализът (таблица 1) показа, че алтернативните фуражи, кюспета от камина, слънчогледовият експелер и експелерът от рапица отговарят на очакваното съдържание на протеини и мазнини, така че крайният фураж е добре формулиран. Съдържанието на суров протеин за всяка проба е на препоръчителните нива, отговаряйки на изискванията за бройлери по време на крайната фаза.
• Контролната и опитната група имаха подобни темпове на растеж (фигура 1), без значителна разлика между тях. Птиците от опитната група наистина имат малко по-високо крайно тегло в сравнение с контролната група.
• Теглото на опитната птица е съвместимо с търсенето при директни продажби. Диетата не повлия на нивата на агресия на птиците с ниски нива на нараняване и без разлика между групите.
• Фермерът забеляза, че птиците от опитната група изглеждат по-добре, с по-жълта кожа, отколкото птиците в контролната група. Той беше много доволен от резултатите от този опит и иска да продължи с довършване на фуража без соево кюспе.
• В заключение, възможно е да завършите бройлерите без използването на соево кюспе и да имате добра производителност и качество на птиците. Използването на местни суровини позволи да се замени соевото кюспе без допълнителни разходи.
За да можете да използвате функцията за коментари, трябва да се регистрирате при доставчика трета страна "Disqus".
Ако активирате тази функция, вашият браузър установява директна връзка със сървърите на трети страни. Бихме искали да отбележим, че след активиране данните ще бъдат предадени на доставчика трета страна и той може да зададе бисквитки, които също могат да се използват за анализ и маркетингови цели. За повече информация, моля, вижте нашата политика за поверителност.
Disqus
За да можете да използвате функцията за коментари, трябва да се регистрирате при доставчика трета страна "Disqus".
Ако активирате тази функция, вашият браузър установява директна връзка със сървърите на трети страни. Бихме искали да отбележим, че след активиране данните ще бъдат предадени на доставчика трета страна и той може да зададе бисквитки, които също могат да се използват за анализ и маркетингови цели. За повече информация, моля, вижте нашата политика за поверителност.
Активиране на