Bæredygtig afgrødeproduktion er afhængig af at opretholde og forbedre jordens kvalitet og frugtbarhed, som igen er afhængige af organisk materiale i jorden og dets påvirkning af jordens kemiske, biologiske og fysiske egenskaber. Organisk materiale er kilden til liv for den enorme variation af jordmikrober og jordfauna, der gør næringsstoffer tilgængelige og opbygger jordstrukturen. Derfor bør sædskifte altid omfatte en fase, der muliggør opbygning af organisk materiale i jorden, dvs. gennem indarbejdning af flerårig kløvergræs eller efterafgrøder i løbet af efteråret og vinteren. For at beskytte jordens liv bør tilførslen af næringsstoffer via husdyrgødning, afgrøderester og andre typer gødning være velafbalanceret. Komprimering med tunge maskiner bør undgås af samme grund.

På denne side kan du finde værktøjer og ressourcer til at hjælpe dig med at forbedre jordkvaliteten og frugtbarheden, og du kan diskutere emnet med andre.