Der weltweite Verkauf von Bioprodukten ist deutlich gestiegen, dennoch bleibt der Biolandbau ein kleiner Prozentsatz der gesamten landwirtschaftlichen Produktion mit geringeren Erträgen als konventionelle Methoden. Der ökologische Pflanzenbau steht daher vor einer Reihe von Herausforderungen, wenn er signifikant wachsen soll. Organic Farm Knowledge umfasst derzeit 180 Instrumente zum Thema ökologische Pflanzenproduktion.
Dieser Buchband gibt in vier Teilen einen Überblick über die Fülle der Forschung, die sich mit aktuellen Herausforderungen befasst:
- Teil 1, Pflanzenzüchtung und -anbau: Überblick über die Entwicklungen bei der Verbesserung des Anbaus über die gesamte Wertschöpfungskette hinweg, von der Züchtung robusterer Sorten mit geringem Input bis hin zu Möglichkeiten zur Erhaltung der Bodengesundheit und zur Verbesserung der Pflanzenernährung
- Teil 2, Pflanzenschädlinge und -krankheiten: diskutiert das Schlüsselthema Schädlinge und Krankheiten mit Übersichten zur integrierten Schädlings- und Unkrautbekämpfung sowie zu biologischen Pflanzenschutzmitteln
- Teil 3, Standards und Überwachung: behandelt Möglichkeiten zur Überwachung der Umweltauswirkungen der ökologischen Landwirtschaft
- Teil 4, Ökologischer Pflanzenanbau in den Entwicklungsländern: Erörtert Möglichkeiten zur Unterstützung des ökologischen Anbaus in den Entwicklungsländern
Schlüsselmerkmale des Buches:
- Überprüft die wichtigsten Fortschritte und besten Praktiken bei den Anbautechniken in der gesamten Wertschöpfungskette des ökologischen Landbaus
- Erörtert Möglichkeiten zur Überwachung und Verbesserung der Umweltauswirkungen des ökologischen Pflanzenbaus
- Besonderes Augenmerk auf Möglichkeiten zur Unterstützung der ökologischen Landwirtschaft in den Entwicklungsländern
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Links
shop.bdspublishing.com: Buchladenseite zur Verbesserung des ökologischen Pflanzenbaus