Den Bedarf der Getreideproduktion decken und Ernteverluste begrenzen
Lösung
Optimierung in der Sortenwahl, Fruchtfolge, Schädlings- und Krankheitsbekämpfung, Unkrautbekämpfung, Ernte von Ackerfrüchten
Beschreibung
Dieses Merkblatt gibt detaillierte und komprimierte Anleitungen für eine erfolgreiche Getreideproduktion für Nahrungs- und Futtergetreide, also Sommer- und Winterweizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Triticale, Emmer und Einkorn.
Ein Schweizer Landwirt kann lernen, wie er seine Qualität verbessern kann, indem er die vorgegebenen Kriterien bei der Sortenauswahl berücksichtigt. Neben dem Proteingehalt sollte ein Hersteller für eine hohe Backqualität auch den Nassglutengehalt, Zeleny-Werte und ein hohes Hektolitergewicht berücksichtigen.
Für jede Sorte werden Boden- und Klimaanforderungen sowie Stärken und Schwächen aufgeführt, um dem Landwirt die Auswahl der geeigneten Sorte zu erleichtern.
Es werden Techniken und praktische Empfehlungen zu Fruchtfolgen, Nährstoffversorgung, Düngung, Aussaat, Untersaat, Schädlings- und Krankheitsbekämpfung, Unkrautbekämpfung, Ernte und Lagerung aufgeführt.
Schweizer Landwirte finden hier nützliche Hinweise zu Preisempfehlungen für den Handel und Kosten der Sortenumstellung.
Die Broschüre bietet zusätzliche Informationen und Kontakte zu Sortenprüfung, Samenbanken und Züchtung im Schweizer Kontext.
Um die Kommentarfunktion nutzen zu können, müssen Sie sich bei dem Drittanbieter "Disqus" anmelden.
Wenn Sie diese Funktion aktivieren, baut Ihr Browser eine direkte Verbindung mit den Servern des Dritt-Anbieters auf. Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass nach der Aktivierung Daten an den Drittanbieter übermittelt werden und dieser ggf. Cookies setzt, die auch zu Analyse- und Marketing-Zwecken genutzt werden können. Nähere Informationen entnehmen Sie bitte unserer Datenschutzerklärung.
Disqus
Um die Kommentarfunktion nutzen zu können, müssen Sie sich bei dem Drittanbieter "Disqus" anmelden.
Wenn Sie diese Funktion aktivieren, baut Ihr Browser eine direkte Verbindung mit den Servern des Dritt-Anbieters auf. Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass nach der Aktivierung Daten an den Drittanbieter übermittelt werden und dieser ggf. Cookies setzt, die auch zu Analyse- und Marketing-Zwecken genutzt werden können. Nähere Informationen entnehmen Sie bitte unserer Datenschutzerklärung.
Aktivieren