Der Freilandbereich für Mastschweine ist im Allgemeinen nicht optimal auf seinen Nährwert durch Weidehaltung ausgelegt. Darüber hinaus ist eine geringe Raufutteraufnahme nicht optimal für die Gesundheit und das Wohlbefinden der Schweine und die Nährwertqualität des Fleisches. Schließlich wird in dieser Phase eine erhebliche Menge Futter verbraucht, was kostspielig sein kann.
Lösung
Stellen Sie eine Vielfalt an proteinreichem Futter bereit, sodass die Mastschweine, sobald es die Witterungsbedingungen zulassen, über einen möglichst langen Zeitraum im Jahr auf Futtersuche gehen können.
Beschreibung
Eine gut organisierte Futtersuche mit hochwertigem Futter verringert die Menge des verbrauchten Kraftfutters und erhöht die Nahrungsautonomie des Betriebs.
Der Zugang zu frischem Futter ist für die Gesundheit und das Wohlbefinden der Schweine sowie für die Nährstoffqualität des Fleisches (Fettsäureprofile) wertvoll.
• Erstellen Sie einen vorläufigen Weideplan auf der Grundlage einer Vielfalt von Nutzpflanzen (Abbildungen 1 und 2) mit dem Ziel, das ganze Jahr über Futter im optimalen Stadium zu haben.
• Passen Sie die Menge des verfütterten Kraftfutters entsprechend der Menge und Qualität des auf den Parzellen verfügbaren Futters an. Eine Futterrationierung führt zu weniger fetten Schlachtkörpern, kann aber auch das Schlachtkörpergewicht verringern, wenn zu wenig Kraftfutter verfüttert wird.
• Versuche auf dem Bauernhof zeigen, dass bei einer Reduzierung des Kraftfutters um 30 % die Mast um maximal 30 Tage verlängert werden sollte. Ebenso erfordert eine Reduzierung der Rationen um 15 % eine Verlängerung um maximal 12 Tage.
• Lassen Sie das Futter im optimalen Stadium weiden, um Verschwendung zu vermeiden. Holziges Futter ist nicht sehr schmackhaft. Wenn es zu viel Futter gibt, kann es geerntet und für die Fütterung während der Stallzeit aufbewahrt werden.
• Stellen Sie einen Wassertrog und Futtertröge auf der Weide auf, um die Bewegung der Schweine zu erleichtern (Abbildung 4).
• Schaffen Sie Korridore um die Koppeln, indem Sie einen Streifen Vegetation zerquetschen (Abbildung 3): Dies fördert die Bewegung der Tiere und erleichtert die Installation mobiler Zäune und deren Sichtbarkeit durch die Schweine (insbesondere bei hohen Kulturen).
• Streben Sie ein Gleichgewicht zwischen einjährigen und mehrjährigen Kulturen an, um die Kosten für die Aussaat von Futter zu begrenzen.
• Achten Sie darauf, den Zustand des Bodens und der Kulturen zu erhalten, insbesondere bei mehrjährigen Kulturen: Geben Sie der Beweidung der Koppeln den Vorzug.
• Die Wahl der Futterarten und -sorten sollte nach ihren Kosten, ihrer agronomischen Leistung und ihrem Nährwert erfolgen. Hülsenfrüchte werden von Schweinen bevorzugt.
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