Mangelnde Hygiene im Lager kann dazu führen, dass Schädlinge gedeihen. Schädlinge schädigen dann das Getreide, das dann nicht gelagert werden kann.
Lösung
Lagerverwaltung und Saatgutlagerungstechniken
Beschreibung
In diesem Video erläutert Dr. László Palík, Eigentümer des Biobauernhofs Vadalmás, die Reinigung und Desinfektion von Lagerhallen vor der Ernte, und zwar mit Staubgeräten, Flammenwerfern und Nebelmaschinen mit Orangenöl. Im Anschluss daran werden Proben der Getreidepartien entnommen und Qualitätskontrollen durchgeführt, bevor die Partien registriert und getrennt voneinander gelagert werden. Best Practices für den Umgang mit verschiedenen Saatgutarten werden ebenfalls besprochen, wie Kühl- und Erwärmungsprozesse, Trocknungstemperaturen sowie Techniken und Maschinen zur Schädlingsbekämpfung.
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