Die Erfüllung der Futteranforderungen bei Bio-Geflügel kann anspruchsvoll sein.
Lösung
Erbsen sind reich an Eiweiß und Energie. Aufgrund des hohen Lysingehalts sind sie eine ideale Getreideergänzung für die Geflügelfütterung.
Beschreibung
Weißblühende, leichtschalige Erbsen können bis zu 30 % in Geflügelfutter eingearbeitet werden. Ackererbsenanbauer können ihre Ernte an Mischfutterhersteller verkaufen. Der Handel mit Erbsen ist jedoch nicht immer unkompliziert und die Verwendung auf dem Bauernhof oder vor Ort erhöht im Allgemeinen die Rentabilität des Erbsenanbaus. Damit diese Verwendung auf dem Bauernhof erfolgreich ist, muss der Futterwert für jede auf dem Bauernhof angebaute Partie bestimmt werden, damit die Futtermischung optimiert werden kann. Heimisch angebaute Körnerleguminosen sind ein wichtiger Bestandteil gentechnikfreier Futterrationen und profitieren daher von Prämien für gentechnikfreie Produkte.
Dieser Hinweis gibt einen Einblick in erfolgreiche landwirtschaftliche Praktiken und Futterrationen mit Ackererbsen im ökologischen Landbau.
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