Apfelschorf (V. inaequalis) ist die häufigste Krankheit im ökologischen Apfelanbau. Ein großes Problem ist die Sortenverfügbarkeit, da nur wenige robuste Sorten auf dem Markt erhältlich sind.
Lösung
Wir schlagen eine Liste der derzeit bekannten robusten Sorten vor, die für die Produktion im großen Maßstab geeignet sind. Die aktuelle Züchtung neuer Sorten ist für die Zukunft des biologischen Anbaus von entscheidender Bedeutung. Bleiben Sie dran.
Beschreibung
Die Verwendung robuster Sorten reduziert den Bedarf an externen und teuren Inputs, verringert die Arbeitsbelastung der Landwirte (weniger Anwendungsbedarf) und erhöht die Nachhaltigkeit der Obstproduktion.
Praktische Empfehlungen
• Die Wahl schorfresistenter/-toleranter Sorten hängt von den klimatischen und standortbezogenen Bedingungen sowie den betriebsspezifischen Vermarktungsanforderungen ab. Besprechen Sie mit Landwirten und den regionalen oder nationalen Beratungsdiensten für den biologischen Obstbau die besten schorfresistenten/-toleranten Sorten in Ihrer Region.
• In der FiBL-Sortenliste für den biologischen Anbau finden Sie im Linkbereich einen Überblick über die verfügbaren Sorten und einige ihrer Produktionseigenschaften.
• Die häufigsten schorftoleranten Sorten in Mitteleuropa sind:
Story/Inored, Topaz, Opal, Ladina, Santana und Antonovka.
• Resistente Sorten überwinden den Apfelschorf nicht vollständig. Behandlungen mit Pflanzenschutzmitteln sind zwar weiterhin erforderlich, aber die Wahl der richtigen Sorte reduziert die Abhängigkeit von externen Inputs erheblich.
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